贡井区建设镇：枇杷喜迎丰收季甜蜜品质再升级

自贡融媒记者杨锐

柔软多汁、鲜甜可口的枇杷，是春夏之交深受消费者青睐的水果之一。作为我市枇杷重点产区，贡井区建设镇的金黄枇杷目前已进入最佳采收时节。

5月12日，记者走进建设镇固胜村，只见成片的枇杷树枝繁叶茂，一颗颗被白色套袋精心包裹的枇杷压弯了枝头。游客们穿梭在果林间，亲手采摘新鲜果实，体验田园乐趣。山道旁的临时交易点热闹非凡，顾客挑选好的枇杷可立即打包、下单，通过快递发往全国各地。"今年因为有闰月，枇杷上市时间比往年推迟了一些。"果农叶祥春告诉记者，"不过由于生长期延长，加上晴天多、雨水少，今年的枇杷不仅产量更高，糖分也更充足，平均甜度比去年提升了几个点。"

在固胜村文化广场，十余个标准化销售摊位整齐排列，黄澄澄的"五星枇杷"堆积如山。这些枇杷不仅新鲜饱满，而且价格比市区同等品质的更为实惠，每逢周末总能吸引大批市民前来选购。据了解，今年建设镇的枇杷采摘期将持续至6月初。

作为自贡市乡村旅游发展的先行乡镇，建设镇拥有血橙、香柚等丰富的优质水果资源。其中，枇杷种植面积达400余亩，主要集中在固胜村。固胜村党支部书记莫文碧介绍，当地枇杷种植历史悠久，原先的"小五星枇杷"以橙黄的外观、甜蜜的口感、厚实的果肉和小巧的果核而广受欢迎。2022年，村里利用省级乡村振兴产业提升示范项目，引进了"大五星枇杷"新品种，统一采购果苗和有机肥料发放给农户种植。改良后的新品种在果肉质地、口感风味等方面都有显著提升，预计明年将迎来大面积挂果。

与此同时，固胜村还规模化发展了桑葚、无花果、火龙果、黄桃等多种水果种植，致力于实现"月月有鲜果"的目标，进一步推动当地特色产业发展，助力乡村振兴。

编辑：曾航

责任编辑：吉方东

编审：张宏彦

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