沿滩区开展学校食品安全工作指导

5月12日，区委副书记、区政府区长赵德本带队前往沿滩区逸夫小学校，指导学校食品安全工作。

在沿滩区逸夫小学校食堂，赵德本一行认真查看了学校的每日食谱、食堂设施与卫生状况，详细了解了学校食堂食品安全管理、食品留样、师生同餐、教师陪餐等相关制度。在储藏室，赵德本仔细查看了食用油、大米、食用盐等物资的供货商家、生产日期、保质期等信息，详细查阅了物资采购票证记录台账。临近中午，赵德本一行在学校食堂与学生一同用餐，与学生面对面交流，深入了解在校学生就餐保障情况。

赵德本充分肯定了学校对抓好食品安全所做的工作，他指出，学校食品安全关系到千万个家庭的幸福，学校要把师生的安全和健康放在首位，属地政府及相关部门要认真履行好食品安全监管责任。赵德本要求学校要进一步提高思想认识，时刻紧绷食品安全之弦，坚持以高度的责任感和使命感来抓好食堂食品安全工作；同时，要抓好、抓牢、抓细安全工作，落实消防安全和燃气安全的各项措施，更好地为师生们提供一个安全、健康、温馨的环境。