自贡网讯(记者 蒋周德)随着酷暑季节到来,为避免中暑,市民纷纷将具有清热功能的食品、中草药、中成药等当做生活必需品而热衷购买。
在酷暑中,不仅各家工厂在为“战高温,夺高产”的职工熬制清热汤,许多家庭更是有熬制绿豆汤、南瓜汤、银耳汤的习惯。近段时间来,以绿豆、南瓜、银耳为主的清热食品,在各大农贸市场都颇为俏销。上周六上午10时,汇东新区一对山农忙市场出售南瓜、苦瓜的各摊子,商品已经所剩无几了。一位正在选购的市民说,入夏后人极容易上火,买几根苦瓜回家凉拌或清炒,家人都很喜欢。另外再熬制些南瓜汤,放在冰箱里,当冷饮,即解渴,又能清热。
进入盛夏以来,大街小巷出售绿豆汤、银耳汤等具有清热功能的应季汤品摊点星罗棋布,有不少市民在逛街时,顺便购买一两杯来清热解暑。在东方广场一汤品摊点前,记者驻足观察了10多分钟,发现有20多位过往行人购买汤品解渴。
在各大超市,凉虾粉、凉糕粉、冰粉粉也在这季节成为热销商品。在自流井区五星街某大型超市凉虾粉等卖场,记者注意到不少市民购买这些商品,促销员还向消费者传授制作凉虾、凉糕、冰粉等技艺。一姓黄的中年妇女每样粉购买了一袋,她说家里5口人,孩子爱吃凉虾、凉糕,老人爱之冰粉。自制的既卫生又方便,还比购买成品便宜得多。看到家人吃得津津有味,自己也颇有成就感。
各大农贸市场清热的中草药,及具有清热功能的花、果也很热销。灯杆坝不足100米远,就有七八个摊子出售金钱草、龙胆草、夏枯草、麦冬、板蓝根、青果、栀子、菊花等近20个品种。这些花、草、果既可以冲泡开水,也可以煎成药水,喝了都能清热。记者注意到,尽管摊点密布,因购买者多,各摊贩的生意仍然很好。
随着消费水平提高,图方便的市民增多,众药房的板蓝根、金钱草、夏桑菊、玄卖柑桔等颗粒状的中成药性质的清热品,及三清片、黄连上清片、清火栀麦片、龙胆泻肝丸等清热中成药尤其畅销,尽管它们比农贸市场的花花草草贵得多。除了这些,还有十滴水、藿香正气水等口服液清热品,以及风油精、仁丹等外用清凉药,也颇受市民欢迎。高新区南苑街某药店的一位销售员接受记者采访时说,时下很多市民都把防暑药品作为了一种常备药品,大包小包地购买,使得清热降火药成为最畅销药品。为此,该店设置了两个专柜出售清热降火药。
编辑:舒旭晖
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