一度时期以来,我市大小水产品养殖基地,由于工业污染、水产品养殖户养殖技术欠缺造成的面源污染等各种原因造成的水产品质量不合格,部分水产品重金属超标。而汞、 镉、铅、钴、锑、砷、锰等为甚。这些重金属中任何一种都能引起人的头痛、头晕、失眠、健忘、神精错乱、关节疼痛、结石、癌症。受重金属污染的水域,死鱼、烂鱼、畸形鱼的现象时有发生,严重影响着市民的身体健康,也给水产养殖户带来了不可估量的损失。严重的制约着我市水产业的发展。去年以来,市水产协会引进四川大学与西南大学等科研院所联合开发的“纯生物制剂”水产养殖水质处理新技术,在全市2万亩水产基地尝试推广,取得了初步成效。重金属食物链污染得到了有效遏制,盐都大地天更蓝、水更绿、鱼更香了。
楠姆堰:5万斤鱼不再腐烂后埋沼气
时间永远定格在今年的5月13日。一大清早,自流井区荣边镇桂花村9组的谢桂仙起床后就发现自家采取联户担保投资20 多万元建成的楠姆堰80亩水产养殖基地内的水面上便飘起以大片的白色死鱼,她马上叫醒丈夫赖江荣,将死鱼打捞起来拉到镇上去卖,满满地一车鱼,因为死了,只卖到五角钱一斤。刚处理完死鱼,谢桂仙就接到丈夫的电话,赖江荣在电话里哭诉,水面上还在大量死鱼,至少还有4、5万斤。谢桂仙立即放下电话,赶到自家池塘边,看到满堰塘漂浮的全是几斤大的鲢鱼、鲤鱼、草鱼,身子一下就瘫倒了。看到自家辛苦两年养殖出来的4、5万斤鱼,死后来不处置,只能后埋进沼气池腐烂,怎不叫人心痛。必须马上采取办法救塘里还剩下的“种”!在补水救援无望的情况下,谢桂仙通过鱼饲料员刘利平打通了自贡市水产协会副会长、鱼病水生生物防疫工程师、水产助理工程师范德铭的电话求救。
范德铭立即赶到现场,经过询问饲养过程和现场水质查看分析诊断是由于夏旱久旱无雨,水体大面积缺氧导致的死鱼。范德铭立即开出处方:立即采用四川大学与西南大学研发的新产品肥活嫩爽等新型生物制剂对水体实施生物菌种调节,当天15日下午楠姆堰死鱼现象得到了控制,谢桂仙夫妇余下的5万多斤成鱼得救了。
咋子剔除水产品含重金属?
为什么水产品种会存在重金属?市水产协会会长魏良高告诉记者,城市工业污水和生活污水未达标排放污染、养殖技术不当、水域地下有害矿物质含量超标等都会造成水产品体内重金属污染。其中特别是水产养殖户饲养技术造成的污染特别应该得到控制和纠正的。过去长期以来,部分水产品养殖户为了单纯的追求经济利益,人为的加大养殖密度,过度的滥用鱼类抗毒性药物,特别是含硫酸铜、硫酸铁等类别的水处理剂,造成了水体内酸性物质和碱性物质超标,导致游离在水体中的汞、 镉、铅、钴、锑、砷、锰等重金属与酸碱中和后被鱼类吸收,残存在鱼类的肌肉、内脏、皮、鳃、骨、鳞甲等内。致使水产品重金属污染问题日益突出。在世界范围已都是一个较为普遍的食品卫生问题,受重金属污染的水产品一旦进入食物链,常常扰乱水产动物的正常生命活动,引起养殖对象的中毒和死亡,严重影响了水产养殖业的发展,人体一旦食用含重金属的水产品,将长期残存在体内,影响人体的免疫机能,导致人体出现头痛、头晕、失眠、健忘、神精错乱、关节疼痛,破坏人体的脾脏、肾脏等器官,甚至直接导致结石、癌症等。因此,水产养殖的重金属污染与控制问题,引起了人们的广泛关注。
国家专利技术成都八八五“纯生物制剂”科研成果,采用高分子羟基物与有益菌经特殊工艺组合而成。投入水中迅速激活繁殖后将水中的有害类物质通过生物演变转化成氮气散发到空气中,消除有害物质对水产动物的毒害,清除池水及池底中所含重金属离子污染,达到改善水质及底质的目的。
效果:2万亩水产品基地远离重金属污染了
魏良高告诉记者,由于八八五具有纯生物菌、低浓度、低残留、无污染等特点,解决了水产品重金属污染的问题,具有十分重要的推广价值。为了在全市大面积水产基地推广,去年以来,市水产协会已经在富顺、荣县、沿滩、自井、贡井、大安等建立了技术推广服务站,目前,已经在桥头、五宝、章家、建设、仲全、何市、仙市等乡镇大型水产养殖基地,采用专人、专事,统一技术传授,技术推广使用等,目前已在全市大面积使用2万余亩。得到了水产专家的首肯,纯洁了全市水产品的安全,保证了全市人民餐桌食品卫生的质量。(江峰 记者 廖蓝蕾)
编辑:舒旭晖
0