为促进生态自贡建设,自贡市食品药品监管局采取三举措推进釜溪河流域沿河餐饮服务单位废弃物、液弃排整治工作。
据悉,自贡市药监局将沿河餐饮单位弃排整治列入全年餐饮服务食品安全专项整顿的重要内容,要求各级食品药品监管局摸清釜溪河流域沿河餐饮服务单位废弃物、液弃排情况,监督餐饮服务单位将废弃物、废弃油脂交由有资质的单位收集处理,与收集单位签订合同或协议,建立废弃油脂产生及处理台帐,会同相关监管部门监督违规弃排的沿河餐饮服务单位落实整改措施,规范废弃物、液弃排行为。
同时督促餐饮单位自律,按照属地管理和“谁发证,谁负责”原则,市、区县食品药品监管局督促餐饮服务单位公开承诺不违法弃排餐厨废弃物、液,“承诺书”交食品药品监管局备案,促进行业自律。并监督指导餐饮单位落实整改措施,对摸底调查中发现违规弃的餐饮单位进行逐一监督检查,市食品药品监管局将组织督查,确保整治工作取得实效。(记者 卜一珊)
编辑:舒旭晖
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