自贡网讯(记者 刘晓丹 钟小璐)“一两嫩姜居然最高卖到了8元,一斤就是80元,这价比海鲜都贵!”大年初一,正在灯杆坝农贸市场内买菜准备团圆饭的张女士对嫩姜的价格十分惊讶。虽然,嫩姜价格不菲,但不少市民依旧大量选购。“制作年夜饭,很多菜品都需要放嫩姜调味。”当天正在菜摊购买嫩姜的王女士告诉记者,经过和摊主一番讨价还价后,最后以70元一斤成交。
春节期间,相比在就近菜市高价购买嫩姜,精打细算的市民更愿意结伴去位于汇川路上的川南农副产品批发市场购买。据记者了解,在这里一次性购买嫩姜5斤以上,就可以算批发价。“我和邻居一起来的,同行一共有三人,买5斤后大家平分,反正过年期间天天做菜天天都得用到。”大年初三,在该批发市场内购买嫩姜的市民朱女士说,春节期间,不少蔬菜涨价幅度很大,有些甚至翻了一番,住家附近的菜市内零售价肯定是虚高的,而批发市场内则要便宜一半左右。“只是需要一次性多买点,这几天在家经常都需要宴请亲朋好友,多点也无妨”, 朱女士说。
不过,在春节过后,记者再次走访多个市区农贸市场发现,嫩姜的身价已经大幅度回落。昨日,记者来到灯杆坝、梨园、绿盛等农贸市场内走访得知,之前堪比“海鲜价”的嫩姜已经在节后大幅回落至3.5元至4元左右一两。在灯杆坝农贸市场内的摊贩告诉记者,春节期间批发价涨,所以水涨船高,现在批发价降了,自然零售价也跟着降。在川南农副产品批发市场经销蔬菜的老板何先生也证实了这一说法:“每年随着春节销售高峰的结束,市场都会进入一段时期的销售淡季,除了嫩姜以外的其他蔬菜批发价格也将呈走低趋势。”
编辑:范秦龙
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