自贡网讯(记者 钟小璐)过去将军肚可是个褒义词,人家会说你有福气,现在肥胖已经被定义为一种疾病。20多年前,中国人努力填饱肚子,现在拼命在减肥,这样看似日益丰满的富态,却是人们随身携带的定时炸弹,如不引起警觉,终将危害身体,影响生活质量。
喝水都会胖?
营养师:有的与遗传有关,不良生活方式也是诱因
肥胖是一种病,而且是一种严重的疾病,需要长期进行减肥治疗。肥胖症若不加控制,会影响到人们的身心健康。营养师钟超英说,很多人都认为长得胖,营养肯定不错。其实不然,肥胖并不等于营养良好,它与消瘦一样,都是营养障碍所致,常存在某些营养成分的缺乏。如许多肥胖的儿童,体内常常伴有铁、钙等微量元素的不足。
“太多人谈论和询问有关于肥胖的问题,我觉得,应该引起重视。”营养师钟超英说,她认为,现代人的营养问题可归为营养缺乏和营养过剩两大问题。不是经常听人抱怨说,“怎么会这样,我喝水都会胖。”其实这并不是夸张,因为有的肥胖是与遗传有关的,是由先天因素决定的。例如:缺乏分解脂肪的酶,小肠过长,骨骼肌的成分(骨骼肌成分分为红肌纤维和白肌纤维,红肌纤维耗能多,白肌纤维耗能少),体内褐色脂肪细胞的功能强弱等都与肥胖息息相关。
钟超英称,饮食过多和活动过少也是造成肥胖的一个原因。碳水化合物是人体的热能的主要来源,它易消化,吸收迅速,主要是氧化功能,若进食过多,过剩的糖大部分转变为脂肪,活动过少者因热能消耗少而发胖,当摄入的热能大于消耗,多余的热能大部分会转变为脂肪。
身体吃不消?
中医师:应因人而异,制订减肥方案,辨证治疗
市中医院针灸科副主任医师鄢路洲指出,过度增加的体重,对骨骼和关节等运动系统,特别是对脊椎和下肢是一种额外的负担,久而久之,必然积劳成疾,引起腰腿肩背酸痛,甚至造成关节变形。
此外,中医认为,肥胖症患者的体质和致病原因各有不同,就应该因人而异,制订各自的减肥方案,辨证治疗。
鄢路洲称,中医治疗肥胖的方法多样,除了服用中药减肥外,还有中药外治、针灸、耳穴疗法、推拿、运动导引、精神调摄、饮食疗法等,可根据患者具体情况灵活运用。中医减肥是通过整体调节机体平衡、纠正代谢紊乱来达到减肥目的的,因此中医减肥的近期疗效可靠,远期效果稳定,是一种有益于身心健康的减肥方法,不论是整体减肥还是局部肥胖减肥,都可以根据个体的体质、不同阶段辨证施治。
易生自卑感?
心理师:了解和处理情绪,学会接纳并欣赏自己
肥胖者动作不灵活,举止常成为人们的笑柄,因此很容易造成心理与精神上的压力,易生自卑感。“在我们接收的问诊病人中,就有这样的群体,因为肥胖引发的心理问题,其中女性占多数。”市精神卫生中心心理咨询师谭伟告诉记者,肥胖对年轻女性的生活满意度有持续影响。在追求高等教育及对工作、亲戚关系和社交活动的满意程度上,肥胖女性较健康体重女性更差。
“有人认为肥胖患者抑郁的情况会多。”谭伟说,但他认为,肥胖和抑郁并不存在必然联系,从青春期开始的反复减肥和自我认同有关。对于自己身材和外貌的关注,是我们形成自我认同的一部分,也是正常的心理表现。希望自己完美,希望自我控制,是心理成长的标志。同时,过分在意外貌,在节制和挫败之间徘徊,也是内心冲突的表现。
对于这些情况,可以尝试了解和处理自己的情绪,为自己设立适当的减肥目标,学习接纳和欣赏自己。
预防肥胖
增加热量消耗
营养师钟超英认为,增加热量消耗比较少热量摄取更为重要,运动能减少饥饿的感觉,加速人体的新陈代谢,增加能量消耗。
调节膳食结构
摄入低碳水化合物的膳食,可使体重下降。
平衡营养膳食的摄入
人体组织和器官细胞的正常代谢是身体健康的保证,平衡的营养膳食摄入又是机能组织和器官细胞正常代谢的前提,满足人体对各种营养需求,使人体能量消耗与摄入能量相当,防止产生肥胖。
减肥有方
限制膳食能量
改变饮食习惯
从饮食减肥的角度,钟超英告诉记者,首先饮食减肥法首要是限制膳食能量,也就是减少谷类、薯类、糖果、甜心、肥肉等含油脂较多的干果以及含糖足的高热能食物。其次,调整膳食结构,其中最重要的就是改变饮食习惯。“少吃多餐、细嚼慢咽、不要餐后马上睡觉或禁止不动,少吃刺激食欲的食物,少喝酒……”钟超英说。
运动持之以恒
摒弃不良习惯
一家专业健身场所负责人刘先生告诉记者,选择哪一种运动,要根据个人的年龄、体质而定。一般可以选择骑车、游泳、散步、慢跑、上下楼梯等项目,而不能选择过于激烈的运动,以免增加心脏负担。锻炼必须持之以恒。另外,要改变不良的生活习惯,如以车代步,以电梯代步,长时间坐着看电视。一般来说,女孩在7岁、14岁;男孩在8岁、16岁,正值体形迅速改变的时期,若能把握此时机,减肥效果应该会很好。
减肥是一个复杂的系统工程,除了极为严重的肥胖症病人必须靠外科手术截肠或抽脂治疗外,大多数胖人可用节食、运动和减肥药减肥成功。“减肥必须有计划,并在专业人士的指导下进行。”刘先生提醒道。
■提醒
你到底胖不胖
参考体重指数
肥胖症患者通常是指体重超过标准体重20%以上的人。自己是否属于肥胖的行列,可以利用体重指数计算和腰围、腰臀比等数据来加以判断:
1.BMI=体重(公斤)÷身高(米)的平方,体重指数≥23为超重,≥25为肥胖,18.5~23 为正常。
2.腰围(WC):男性≥85厘米,女性≥80厘米,为腹部脂肪蓄积的界限;
3.腰臀比(WHR):男性> 1.0,女性>0.85被认为是中心性肥胖,是代谢综合症的指标。
以一个身高170厘米的人为例,当体重在70公斤时,则BMI为24.2,那么他的体重稍微超出正常值一点,属于超重;如果他体重继续增加,当体重在80公斤时,BMI为27.6,属于肥胖,相关疾病的发病率将相应增加,这时就需注意减肥了。你也可以根据这个计算公式,看看自己是否属于肥胖。
编辑:张昊灿
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