自贡网讯(特约记者 许鹏)富顺香辣酱、富顺豆花蘸水两个“地标”产品分别于2010年9月和2013年9月被国家质检总局批准保护后,经济效益快速增长。富顺香辣酱年产量从8000吨提高到2.6万吨,年销售总额从1亿元提高到3.4亿元;富顺豆花蘸水年产量从6000吨提高到10000吨,年销售总额从1亿元提高到1.5亿元。
富顺县深入实施“质量强县”战略,成功创建省级地理标志产品保护示范区。为此,县委、县政府成立了申报地理标志产品保护工作领导小组,并拨付专项资金用于申报工作。县级相关部门及各乡镇分别明确职责,落实任务,建立和规范地理标志保护产品标准体系,组织企业、行业专家制定地标产品标准;完善管理体系,组织香辣酱生产企业和部分豆花饭店成立香辣调味品专业协会;健全质量检测体系,所有生产企业均建有质量检验机构,在接受国家、省、市各级产品质量的监督抽查中,香辣酱、豆花蘸水产品抽样合格率达到100%。
目前,富顺香辣酱、豆花蘸水在同类产品国内市场占有率分别达30%、40%,有力地带动了全县调味食品加工业的蓬勃发展。
编辑:dannie
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