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小器找美食:过年聚餐,自助火锅多资格

2015-02-13 11:07:13来源:自贡网分享到

本周美食主张:

三百种菜品随便吃,

啤酒饮料敞开喝。

本周美食推荐:

重庆朝天门火锅自助广场

地址: 仁和加油站对面(二楼)

这个星期怕是到了聚餐高峰期了哦,平时再忙的,这个时候也应该放下手头的事情,和朋友整几杯儿了噻。

小器觉得过年聚餐吃火锅是最安逸的。从寓意上来说,红红火火的,也是讨了个好彩头。从天气来说,现在虽然立了春,这几天也都是阳光明媚的,但到了下午五六点钟温度还是不高,吃其它的还有可能越吃越冷,但吃火锅肯定是越吃越热和。另外呢,小器觉得大家都是找辛苦钱的,朋友伙聚会就不用讲排场了,找个经济实惠的地方才是硬道理。

小器物色了不少地方,仁和路这家“重庆朝天门火锅自助广场”还不错。这是一家自助火锅,店子多大,菜品多、饮料多,巴适得不得了。价格本来是35.8元一个人,但小器特别给大家争取了一下,只要你说是看了“小器找美食”去的,就按照33块钱一个人来收。这个春节礼物还是要得噻?

好了,说到这里小器给大家拜个早年。希望各位吃货们,过年能吃到更多好吃的,并且越吃越苗条。

如此丰富的菜品,巴适噻

◎ 你想象不到的丰富

小器走进这家“重庆朝天门火锅自助广场”的时候真的被震撼到了,出菜台前摆着的菜品让人眼花缭乱,那阵仗还真有点铺天盖地的感觉。小器粗略地数了一下,300个品种是少不了的,反正即使每样都只来一筷子,都要把人撑得说不出话来。在这个地方就不一一给大家汇报了,小器简单地给大家整理了一下,看报纸的朋友就先过过眼瘾,等到了吃饭的点上,就立马冲过去。

生鲜类的有鲜鱼头、黄辣丁、鲫鱼、泥鳅、鳝鱼等;海产品类的有鳕鱼、墨鱼仔、鱿鱼等;肉制品类的有梅林午餐肉、美好火腿肠、脆皮肠、虾饺等。其它肉类那就多了,鲜毛肚、千层肚、天梯、黄喉、牛筋、牛肉、麻辣里脊、牛肝、骨肉相连、羊肉串、鸭舌、排骨、腰片、肥牛等等。素菜也丰富,土豆、藕片、冬瓜、粉皮、芋儿、山药这些只是标配,金针菇、香菇、白玉菇等菇类才是高配置,反正平时那些舍不得点的,人家这里都有。对了,小器要特别给大家说一下,这里的香肠一定要吃,广味和川味都是自己做的,真的很好吃。

这么多酒水饮料,安逸噻?

◎ 你想象不到的阔气

小器一直都在想,你说才30多块钱一个人,菜有那么多就算了,连酒水饮料都是那么阔气。多大个柜子放在那里,样样都是资格货。

小器仔细地看了下,女娃娃们肯定欢喜得很,加多宝、王老吉、和其正、芬达、雪碧、可口可乐、鲜橙多、蜜桃多、芒果多、核桃花生奶、冰红茶、冰糖雪梨……特别提示哦,还有罐装的特浓雀巢咖啡。

要整两杯儿的兄弟伙更高兴,白的、红的都有。江津老白干、丰谷、泸州老窖、仙潭还可以噻,更巴适的是免费啤酒都是雪花100。唉呀妈呀,简直是有点不敢相信。

是不是流口水啦?

◎ 你想象不到的好味道

重庆派的火锅真的巴适,尤其是那股越煮越浓郁的牛油味,简直让人越吃越欢喜。这家“重庆朝天门火锅自助广场”就是汲取了重庆火锅的灵魂,然后加入了自贡火锅的元素,让厚重的重庆式麻辣多了一些自贡人喜欢的轻飘飘的辣。小器说玄乎了,其实就是好吃的意思。

当然,火锅要好吃,菜品新鲜是必须的。小器目测了一下,这些菜品真的都很新鲜,看起安逸得很。老板也耿直得很,见小器悄悄地在这里研究菜的新鲜度,赶忙来了一句:“兄弟,我还有个批发菜的生意,想不新鲜都难。我要是没得这个批发生意,30多块钱一个人,哪里做得出来嘛。”

美食与营养

健康吃火锅

可适量放些豆腐。豆腐是含石膏的一种豆制品,不仅能补充多种微量元素的摄入,还可发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。

可以放些不去皮的生姜。姜皮辛凉,有散火除热的作用。

生活小贴士

柠檬水去火锅味

吃完火锅后,找一个喷壶,在里面加上清水,再滴入适量的柠檬汁,搅拌均匀后,喷洒到衣服上。然后把衣服晾到自然通风的地方,让它自然风干,衣服上的火锅味自然就没有了。

(小器)