自贡网讯 夏季,冰饮市场异常火爆,一杯口感劲爆的冷饮往往能让身心凉爽。近年来,市民可选择的品种和口味更多了,碳酸饮料、功能饮料、茶饮料、乳酸饮料等等。近日,记者走访各大市场了解到,各种饮料已经进入销售旺季,而注重健康的市民更青睐乳酸饮料。
消暑食品饮料销售猛增
在炎热的夏日,由于环境温度高、空气湿度大,人体体内多余的热量难以散发、越积越多,冰镇饮料、雪糕、啤酒等成为令人向往的降暑食品。
走在路上,许多市民禁不住“烤”验,手举冰糕,或是拿着冰镇的果汁、绿茶等饮料。汇东春华路一家副食店的老板称,5月以来,天气逐渐热起来,冷饮销量也进入旺季,仅矿泉水、绿茶、果汁等瓶装饮料的销量一天比一天大。特别是到7、8月份,那时候的销量比现在至少翻两三倍。
“可乐、雪碧、七喜这些碳酸饮料要这几天一天要买好几十瓶,有时候顾客还挑比较冻的,如果没有还会被顾客抱怨几句。”在都市森林小区门口的三洋超市老板说,这段时间的冰镇饮料经常断货,不是因为缺货,而是因为冰柜“忙”不过来。
乳酸菌成消费新宠
虽然碳酸饮料是大家比较钟爱的一种饮品,但是为了健康也有大部分市民选择时下比较流行的乳酸饮料。
昨日,在沃尔玛超市酸奶区,记者看到围了不少消费者,很多乳酸菌饮品都在进行促销。促销员告诉记者,乳酸菌饮品是近几年推出的一款产品,因口味好,适合大人小孩的口味,所以很受消费者喜欢。据了解,其实所谓的“乳酸菌饮料”是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,一般可分为活性乳酸菌和非活性乳酸菌。
“碳酸饮料虽然好喝,但是喝多了不健康。乳酸饮料就不一样,它对身体没有害处,口感也比较好,而且大人小孩都可以喝,特别是冰冻后口感不必碳酸饮料差。”一位正在购买乳酸菌饮料的市民廖先生说,从今年开始他每次逛超市都会买大量的乳酸菌饮料回家,平时就当水喝。不过,在此提醒消费者,在挑选和购买乳酸菌饮料相关产品时,应关注其相关标示、贮藏时间、保质期等。
提醒:冷饮并不适合所有人
夏季理所当然是冰粥、冷饮、冰啤酒等消暑饮品的欢畅季节。殊不知,夏天喝冰粥、冷饮、冰啤酒,可能获得暂时性的畅快,然而却蕴藏极大的危害。
职业营养师钟超英提醒大家,冰镇饮料、啤酒等不仅不适合寒凉体质的人,还有老年人、体质虚弱的人都不适合。因为夏天是阳气最盛的一个时期,这个时候应该让阳气由内而外地宣泄出去,若人一味喝冷饮的话,会使人体的汗毛孔闭塞,久而久之会使有损健康。
编辑:张昊灿
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