□ 记者 周孟娟
一年一度的端午节到了,连日来,记者走访发现,市场上各种粽子食品早已登陆大小超市,品种多样让市民挑花了眼。同时,今年市场上各种手工现包粽,随着端午的临近销量飙升。
新鲜便宜 现包粽商贩日销2000个
6月15日下午3时许,位于汇东华园街的梨园菜市场附近,好几家销售手工现包粽的商店中,都围满了挑选粽子的消费者。记者走进一家顾客较多的手工现包粽店中,只见一张大长桌上,铺满了包好的粽子,桌子旁,几名工作人员动作麻利地包叶、下米,左转右裹,然后扎紧成形,一分钟不到,一个三角粽就包好了。
“简直搞不赢,刚刚送走了一批1000多个的订货,后面的订单又来了。”该店吴老板一边包着粽子一边说,自己在梨园菜市场做生意已有十几年,今年的粽子卖得特别好,临近端午这一周最多日销达2000个,“越往后面,销量应该更好。”
“鲜肉粽2.5元,蛋黄鲜肉3元,豆沙、八宝粽1.5元,白味1元、自己出馅料5角一个。”对于商家报出的价格,正在选购粽子的市民邓女士觉得,“这样的价格实惠,而且现包的好吃,又新鲜。”
口味混搭 简装粽超市唱主角
6月14日,记者在汇东一家大型超市内看到,超市食品销售楼层,被多幅端午促销海报充斥,各种口味、包装的粽子产品摆满货柜,在超市中心区域一字排开,俨然粽子一条街。记者观察,今年的粽子除传统的甜、咸口味外,还刮起了“混搭”风,糯玉米肉肠粽、八宝粽、菌菇肉粽等都很受消费者青睐。面对各种包装的粽子产品,一位正在选购粽子的王女士说,以前就几种口味,买了就走,现在品种越来越多,已经挑花了眼。
散装粽、简装粽今年的风头不小,记者看到,袋装粽以亲民的价格吸引了不少选购的市民,其中思念蜜枣粽4.8元一袋,思念V粽7.8元一只,五芳斋大肉粽13.9元一袋,一款散装的三全龙舟粽含量310克,仅卖12.8元一袋。
此外,礼盒粽也占据着不小的销售空间。然而,今年的“平价礼盒”成为粽子市场的主流,价格以60元至200元的礼盒居多。市民夏先生表示,“馈赠亲友的话,这种简单包装的礼盒就很好,包装美观,携带更加方便。”
编辑:dannie
0