自贡网讯(实习记者 李秋玥 记者 卜一珊)酸菜鱼、红萝卜烧鸡、烧白、粑粑肉……1月22日中午,在一阵鞭炮声中,一场由居民自筹资金摆起的“上田坝社区余天福迎春坝坝宴”热闹开席,80位居民欢聚一堂,共同举杯吃团年饭,庆祝农历新年的到来。
坝坝宴其乐融融
1月22日上午11点,记者来到现场看到,参与团年的居民忙得不亦乐乎,摆放桌子、碗筷,炒菜、端菜。地上摆放着三个炉灶,一个蒸着小笼包子,另外两个炉灶正在炒菜,香气四溢。
“我们准备的都是一些家常菜,中辣,符合大众口味。”听说要办坝坝宴,社区居民曾信权与万发军主动承担起大厨的责任,娴熟地挥舞着铲子在锅里不停地翻炒。一旁的几张案板上摆满了各式各样的佐料和食材,里面装着正待下锅的牛肉、青椒、萝卜、豆角……
“李孃孃,过来坐起,给你专门留了位置的。”“老王,好久不见,你还没怎么变,身体也好。”早早来到现场的居民们凑在一块,聊聊天、唠唠家常,不时传来阵阵笑声,气氛和谐融洽。
举杯共叙邻里情
“开席了!” 12点,随着一阵鞭炮声响起,坝坝宴准时开席。每桌均摆放着16道菜,除了酒米饭、烧白、粑粑肉“传统老三样”外, 还有冷吃兔、红萝卜烧鸡、酸菜鱼等,大家喜笑颜开地落座,享受美味佳肴。
席间,大家一边吃饭,一边拉家常,还相互夹菜,尽显浓浓的邻里情。吃得起兴,大家共同举起酒杯,高喊着“干杯”“新年快乐”,相互祝福,相互问候,欢乐的气氛浸透到现场每个角落。
王淑英是土生土长的余天福人,在此居住了50多年,2010年搬离了余天福到了市区居住,但是当天他们全家人都回来了。“和街坊邻居一起吃,比在饭店里头还舒服。”王淑英感叹道,虽然人走了,但是邻里间50多年的感情变不了,“每次回来都有一种回娘家的感觉”。
“现在搬进了电梯公寓,平时大家接触很少,我周边的邻居几乎都不认识,有种陌生感。”林凤珍也是一大家子专程赶回来参加坝坝宴的。“和这些老邻居总有摆不完的龙门阵,这种感情就像一个大家庭。我希望每年都能举办一次坝坝宴,这份情永远都在,值得珍惜。”
几年前曾经举办
据悉,余天福是一个有好几十年历史的老旧社区。随着经济社会的发展,最近几年陆续有居民搬走,从最初的50多户居民到现在还剩下30多户。
记者了解到,余天福并不是第一次举办这样的坝坝宴,早在2008年就举办过,并得到了居民们的一致好评。今年,社区居民陈富仙再次牵头提议举办坝坝宴,立即得到了居民们的响应。
“我们今年的活动规则是70岁以上的老人和18岁以下的未成年人免费,其余每位大人出资50元。”陈富仙说,“殊不知,每家每户都很积极主动,纷纷参与报名。根据人数统计,整整有8桌。”
从21日开始,余天福就开始热闹起来了。大家纷纷为坝坝宴筹备,买菜、买佐料,准备碗筷、桌椅板凳等。“菜品都是精心安排的,比如红萝卜、小笼包子、鱼等,寓意着团团圆圆、红红火火、年年有余。本次活动主要也是为了融洽、和谐邻里关系,拉近彼此感情。 ” 陈富仙介绍。
编辑:范秦龙
0