自贡网讯(记者 欧亚非)记者25日从市食品药品监督管理局了解到,我市对流通环节端午节节令食品20个批次进行了抽检,检验合格率为100%。
据介绍,此次抽检主要对大型超市、蛋糕店内销售的粽子、咸蛋、皮蛋进行随机抽样。其中,咸蛋6个批次、皮蛋4个批次,粽子10个批次,主要检测铅、镉、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群等19个质量指标。
此外,市食品药品监督管理局提醒广大消费者,端午临近,尽量选择储存条件较好、符合卫生要求的正规农贸市场或超市购买食品,切忌不要被一些“低价”、“优惠”、“特惠”、“专供”等五花八门的促销广告所迷惑。同时,要妥善保存购物凭证,如发现有质量安全问题,及时拨打食药部门12331电话进行投诉。另外,消费者切忌购买“返青粽叶”,一些商家为保持粽叶新鲜诱人,采用化学染色手段,让已失去原色的粽叶返青,使其达到表面光鲜,色泽鲜绿,这样的粽叶可能会引起铜中毒。
编辑:周童天
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