立秋,是二十四节气中的第13个节气。立秋节气是从“秋冬养阴”过渡到“夏秋养阳”的转折点,也是一年中应着重养生的重要时间段。今年的立秋是在8月7日那天,那么,面对已经到来的立秋,市民们又有哪些养生妙招呢?记者对此进行了采访。
【市民的养生妙招】
家住仁和社区的张女士,今年已六十岁,本来身体还不错的她,却容易在每年立秋前后,鼻子过敏打喷嚏。去医院检查后,她才得知是得了换季引起的过敏性鼻炎。因为有了往年的经验,张女士从今年立秋那天开始,就给自己制定了一系列的锻炼和预防计划。“我不但准备每天加强体育锻炼,还打算开始艾灸,以及吃一些补肺润燥的食物。”张女士表示,她计划在每天吃完早饭的一个小时后,打一套八段锦。而在晚饭后再去小区里慢慢散步,同时注意早睡早起,尽量让自己的过敏性鼻炎不再发作。
家住汇东的宋大爷,今年90多岁的高寿,身体还非常硬朗,对于如何进行养生,宋大爷颇有一套自己的心得。在今年立秋前的几天,宋大爷的食谱里就写上了喝银耳汤和每天早晨一杯蜂蜜水的计划。不仅如此,平常食物选择中也尽量多吃芝麻、豆浆、藕、梨、核桃等。对于这样的饮食调整,宋大爷解释说,银耳有补肺润燥的作用,核桃有补肾安神的作用,立秋时节正是吃这些的好时候。至于水果选梨子,不仅是因为梨子香甜多汁,能清热解毒,更重要的是还能润肺生津、止咳化痰。宋大爷表示,这些食物最适合立秋以后吃了。而对于立秋的一个习俗“贴秋膘”,也就是说秋季要适当进补,宋大爷则表示:“眼下才刚刚立秋,天气还是多热的,因而这时还不适合大量进补,可以先从清淡的食物调整起走。”
【专家支招如何养生】
“立秋之日凉风至”。“立秋”带来的首先是天气的变化。从这一天开始,天高气爽,月明风清,气温逐渐下降。而不少秋季易发的疾病都和立秋天气逐渐转凉有关系,比如哮喘病、过敏性鼻炎等容易复发的疾病。为此,记者采访了市中医院未病科主任李传芬医生。李医生表示,秋季应特别重视养生保健。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋季阳气渐收,阴气生长,养阴成为立秋之后的养生之重。
“现在虽然立秋了,但是三伏天还没过完,这个时候,大家还是要注意白天防暑,早晚防寒,其中早晚防寒尤其重要。”李医生表示,因为白天的炎热会让人们以为此时仍是炎热的夏季,而昼夜冷热更迭,燥风秋雨会导致早晚温差变大,如果衣物加得不及时,凉席过凉,或者过多饮食生冷食物,吹空调、吹风扇,就极易受寒凉。
除此之外,还可多吃补肺润燥的食物。同时,饮食宜以健脾祛湿、益胃生津为主。可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物,如胡萝卜、番茄、冬瓜、莲藕、豆角、玉米、梨子等应季蔬果,同时多吃银耳、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷等柔润食物。在作息方面要“早卧早起,与鸡俱兴”,使人体与自然界的变化相适应,才是正确的秋季养生的科学方法。体质弱的人应根据天气冷暖加减衣物,精神调养切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,要做到内心宁静,心情舒畅。加强体育锻炼,同时要特别注意自身阳气的补足。在冷秋及寒冬到来之时,自身阳气充足才不至于被寒邪侵袭,正所谓 “正气存内,邪不可干”。
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在中医里有这样一句话“一夏无病三分虚,入秋调理有八忌”,因此秋季养生应注意八忌:
一忌无病乱补。无病乱补,既增加开支,又害自身。
二忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体。
三忌多多益善。任何补药服用过量都有害。“多吃补药,有病治病,无病强身”这种说法是不科学的。
四忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂,但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中产生的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。
五忌以药代食。重药物轻食物是不科学的,许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,化痰止咳;多吃山药能补脾健胃。
六忌重“进”轻“出”。养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。
七忌恒“补”不变。有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”“嗜食”,这会影响体内的营养平衡。不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。
八忌越贵越补。“物以稀为贵”,那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,“缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。(记者 罗植文)
编辑:周童天
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