自贡网讯（记者 李秋玥 陈凡逸）都说食在四川，味在自贡。近日，由新浪微博发起的《城市味蕾榜》投票活动中，自贡以目前224万投票率荣登榜首。在这为自贡疯狂打CALL的日子里，记者来到汇东实验学校八年级4班，跟随手绘自贡美食地图的全班同学，一起领略初中生画笔下的自贡美食。
新思路 手绘自贡美食
走过一座城，或许会忘记繁华的街巷从何而起，但一定不会忘记那里的美食，那是味蕾对一座城市最初的印象，吃一口，就是一生的回忆。我市之前曾发起的家乡文化“自制图书DIY”活动，给汇东实验学校美术老师刘颖很大启发，“活动中不少都是以大三绝‘盐、龙、灯’为创作元素，内容更新鲜、素材接地气，就想学生用每天生活都能接触的自贡美食为题，通过自己品尝，了解后美食故事，用手绘的方式表现出来。”刘颖说，了解了美术课的任务后，孩子们都很兴奋，利用近2周的课余时间，选定自己所要绘画的美食，找到美食所在地，了解菜品故事后，用文字和图片辅助说明。
据介绍，手绘美食地图在我国还是一种很新鲜的地图形式，它使用类漫画的形式绘制地图用以表现一些特定的主题。目前，手绘地图主要是以景观、购物等等为主；而学生在绘制“自贡美食”时，对他们来说也是一种很好的锻炼。
接地气 “菜品”秀色可餐
画纸摊开，颇具本土特色的一幅幅秀色可餐的“美食”上桌，白玉般的富顺豆花、麻辣鲜香的蘸水、肥而不腻的牛佛烘肘、香辣可口的冒菜、咸鲜微辣的自贡担担面、颜色丰富的桥头三嫩。不过最受大家欢迎，创作最多的就是兔系列，冷吃兔、小煎兔、鲜锅兔。
刘颖将班上同学划为不同小组，让每个小组的同学负责手绘我市一个区县的美食，学生蔡雨露被划分到了大安区，“大安烧牛肉是以大安来命名的，也是我们家喻户晓的美食，最有特色。”为此，蔡雨露用家人的手机，搜索了关于大安烧牛肉的信息，并亲自去品尝了下，发现“肉质软糯却不粘嘴，香辣十足很有嚼劲，让人辣的回味无穷。”
“辣椒是红色的，传统的灯笼也是红色，两者结合一起更能体现自贡菜的特色。”在手绘环节，蔡雨露用暖色调来绘制“大安烧牛肉”，并在招牌下特意绘上了火红的灯笼。
“奶奶做的克猫儿（青蛙）可好吃了，从小奶奶就给我做不辣的，现在就加上尖椒，微辣的口感更好。”对于创作“尖椒田鸡”的周枳萱来说，这不仅是一道美味，更是从小伴自己长的奶奶给自己的爱，那份特殊的情感增加了味蕾的享受。
“我是粑粑肉（也叫香碗）的‘忠实粉丝’，它是富顺县特有的一种特色传统美食，不过我妈妈专门秘制的更好吃，加了蒜蓉与酱料，我这次画的就是妈妈给我做的，上面还撒上了葱花。”粑粑肉的创作者刘乘风兴奋地向记者讲述到，其中在创作中，不少孩子还专门去试吃。梁皓也说到，“我最爱吃排骨，吃过糖醋排骨、小煎排骨，但是还没吃过风吹排骨，父母还专门带我去尝了尝，结果发现风吹排骨比想象中要大得多，口感很好”“都说富顺豆花有名，我还专门品尝了正宗的豆花，那个豆花白嫩，蘸水也香”用水彩颜料创作富顺豆花的周珂安微笑着说。
收获多 遇到困难“踮起脚尖”也要完成
“光是画鱼头，就修改了七八次，还好没有放弃，才有了今天小小的成就感。”望着作品《小煎花鲢》，没有美术功底的甘沐露感慨道，绘画中，鱼头摆放的幅度是最不好把握的，前几次都没有成功，“但心中想着一个目标，踮起脚尖也要完成它，最终还是完成了作品。”
“班级同学活泼，都积极参与到各项活动中。”班主任黄升禄表示，支持学生搞绘画展览，鼓励学生多元发展。“没想到这一主题打开了孩子们的思维，孩子们都很认真的准备，画出来的效果也是出乎预期的好。”刘颖告诉记者，这次手绘自贡美食地图，是美术课本上《手绘线条图像》章节的一次拓展训练，后来还因此印刷了校本教材。
据悉，班上所有学生都交上了手绘作品，部分作品被中国邮政印刷成明信片，作为一张自贡名片向各地游客推荐。成都的张先生带着儿子来自贡旅游，拿到明信片后，让他意想不到自贡会有这么多好吃的：“对外地来自贡的挺好的，我的印象就是兔子，现在知道还有很多好吃的，烧牛肉、担担面、牛佛烘肘、富顺豆花，都挺感兴趣。”
编辑：张驰
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