自贡网讯(陈林 记者 黄鸿)日前,记者从贡井区工商局获悉,为深化“红盾春雷行动”,围绕群众关心的热点、难点领域,严防“地沟油”回流餐桌,贡井区龙潭工商所出实招,会同龙潭镇政府、龙潭食药所,以抓主体,抓源头,抓宣传为切入点,扎实开展“地沟油”专项行动。
此次专项行动中,执法人员深入辖区内餐饮企业,以拉网式排查为手段,以餐厨废弃物处置协议执行、餐厨废弃物台账登记为突破口,摸清餐厨废弃物收运单位数量、地址、电话等情况,建立餐厨废弃物收运单位台账。
深入辖区餐厨废弃物收运单位,实地查看该收运单位回收泔水处置情况,是否建立回收泔水处置台账,泔水处理是否符合环保要求等,检查中未发现回收泔水用于生产“地沟油”的情况。同时,执法人员积极向经营户宣传普及新的《反不正当竞争法》,督促经营者严格落实主体责任,切实增强自律意识,进一步促进行业规范发展。
龙潭工商所相关负责人介绍,下一步,将以点带面,辐射辖区桥头、五宝等乡镇,保持“地沟油”检查高压态势,保障消费者权益不受侵犯。
编辑:周童天
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