新时代助推中国白酒企业 发展创新力作——评《白酒上市公司竞争力研究》一书
2018-03-09 23:18:21来源：自贡网分享到
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□顾新/文
书籍简介： 《白酒上市公司竞争力研究》是由四川理工学院川酒研究中心课题组完成的专著，2017年末由科学出版社出版。该书构建了评价白酒企业竞争力的模型系统，采用分类指标与多种方法相结合从公司治理、生产效率、品牌管理、创新能力、财务管理和社会责任6个不同的角度，以白酒上市公司为研究样本对其竞争力进行了详细分析和测评，并提出了提升竞争力的策略建议，对建立白酒企业竞争力的评价和管理体系具有重要的借鉴意义。
白酒作为承载中华民族文化的传统产品，不仅是中国文明的延续，同时酒与酒文化也渗透到中国消费者的日常，并影响着中国人的精神生活。曾经，中国白酒企业经历了十年高速发展的黄金时代（2003-2012年）：企业产能扩张、市场供不应求、价格居高不下，收入利润丰厚。然而，从2013年开始，随着国家宏观政策调整所引发的市场需求（尤其是高端白酒市场）的锐减，加之企业过去产能激增无序扩张后的积重难返，中国白酒行业遭遇了前所未有的困境：企业产品积压，市场销售低迷，收入利润严重下滑。2013-2015年是白酒行业的深度调整时期，企业的竞争力成为所有白酒企业能否走出困境，继续生存和发展的首要问题。《白酒上市公司竞争力研究》一书对此进行了非常有价值的探索。
通读《白酒上市公司竞争力研究》一书，可以发现以下特点和启示：
首先，该书突破了局限于营销层面的白酒企业竞争力研究的传统思路，立足于白酒企业市场竞争的行业特点和数字化时代背景，从企业生产效率、财务竞争力、品牌竞争力、公司治理能力、社会责任和创新能力六个方面评价白酒企业竞争力，并提出分析模型、评价指标体系和评价方法，对白酒上市公司的竞争力表现进行了测评和分析。该书立足于白酒行业宏观环境的大变动，着眼于白酒企业未来可持续的长足发展，系统和全面地考察白酒企业竞争力的构成，这是对当前白酒企业竞争力理论的丰富和发展。
其次，过去对白酒企业竞争力研究大多采用定性分析或罗列一些财务数据，缺乏较为客观的定量研究。该书为保证数据来源的真实和可靠，以2013-2015年度白酒上市公司公布的年报数据和信息为基础，构建了白酒企业竞争力的评价指标体系，通过对指标的量化分析，准确和客观地反映了各白酒上市公司竞争力的强弱和发展变化。通过对白酒上市公司竞争力的监测分析，可以管中窥豹获得对白酒行业企业竞争力的研判。
第三、该书还从局部上对各个竞争力来源的子维度进行了进一步的细化研究，构建了相应的评价指标体系独立评估白酒上市公司的生产效率、财务运营绩效、品牌营销能力、公司治理能力、创新能力以及社会责任履行方面的表现。书中的研究方法根据各竞争力构面的不同特点，突出了理论研究和实证研究、定量分析和定性分析、方法研究和政策研究相结合，保证了评价体系的科学性和严谨性，从而可以更加细致和有效地比较各白酒企业竞争能力，把握各白酒公司的竞争优势和不足。
最后，该书具有较强的现实性，既把握了白酒行业市场竞争的特点，也针对信息网络时代的来临，对作为传统行业的白酒企业如何利用网络信息技术创造自己的竞争优势，做出了具有战略性、前瞻性和创新性的阐释，政策建议富有新意。
长期以来，无论是学术界还是企业界对于企业竞争力的研究和讨论一直在持续。该书的研究思路和研究体系不仅体现了白酒企业所处的产业特点，也彰显了鲜明的时代特色。因此从理论意义上讲，该书有利于思考白酒企业竞争力来源的根本问题，进一步推动企业竞争力理论的发展。从实践意义来看，该书为白酒企业如何走出寒冬，如何从转变发展思路，创造新的发展模式以及改善内外部环境等方面来提升自身竞争力提出了切实而具体的政策建议。一言以蔽之，该书不仅是白酒企业竞争力理论的创新之“论”，也能为白酒企业管理实践提供创新之“用”。
（作者系四川大学商学院副院长、教授、博士生导师）
