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比赛包粽子 包出浓浓端午味

2018-06-13 23:10:53来源:自贡网分享到

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自贡网讯(记者 卜一珊)端午近,粽香飘。为让社区居民了解传统文化,昨日上午,红旗乡西湖社区在水岸豪庭中庭举办了“端午粽飘香”迎端午包粽子趣味活动,吸引了近百名社区居民积极热情参与。

活动现场,社区工作人员把提前泡好的糯米、肉、粽叶等材料整齐地摆放在桌子上。参赛人员每4人一组,大家相互配合,利用面前的材料比赛包粽子,看哪一组能以最快的速度、最好的质量完成。

随着比赛拉开帷幕,大家双手麻利地将粽叶卷成漏斗状,用糯米充实,将粽叶包好,再用细绳一绕、一捆,一个个鲜绿的粽子就诞生了。比赛中也有现学现卖的年轻人,熟练的选手还不时地停下比赛,手把手教年轻人包粽子。大家一边包着粽子,还不忘一边拉家常,现场充满了欢声笑语,气氛融洽。

此次活动不仅使居民们感受到了浓浓的传统文化氛围,还在包粽子过程中增进了邻里感情,为创建和谐社区奠定了扎实的基础。