自贡网讯(记者 黄鸿)乡村振兴,农民是主体,青年是主力。荣县长山镇得胜村村民张文君返乡创业,成立了德胜家庭农场,以稻田鱼虾立体化种养模式为基础,实现了分散、低效、滞后的传统农业向集中、高产、生态的现代农业转变,进一步促进了农民增收致富,为打造绿色生态农业构建起了“长山范本”。
长山小伙的创业路
千禧年之后,当时年仅十八岁的张文君加入到了外出务工的大军中,到成都一家商贸公司从事牛奶销售工作。后来因业务发展,张文君被调往云南,负责云南和贵州的奶粉销售工作。就这样,他在外打拼了十三年之久。
数年前,因思乡情切,加之父母年事已高,他便有了回乡创业的打算。这时恰逢长山镇打造现代农业改造项目,张文君心想,祖祖辈辈耕作的土地,能不能刨出“金娃娃”呢?
说干就干,张文君当即辞去收入颇丰的工作,和养蛙能手黄世斌一番详谈后,双方一拍即合,决定投资从事稻田鱼虾立体化种养。“目前,自贡及周边市场对青蛙需求量极大,但捕捉野生青蛙极大破坏生态环境,而稻田生态养殖青蛙见效快、风险低、收益好,是一条发展绿色生态农业,促进村民增收致富的好路子。”张文君对农场有着清晰的定位,对市场前景也颇为看好。
不久,德胜家庭农场成立了,初期流转一百二十亩土地进行稻田种植和稻鱼养殖。然而,辛苦一年下来,竟亏损三万余元,张文君有些气馁,“这么好的项目怎么会亏损呢?”他仔细查找原因,最终得出结论——人工成本过高,必须采取规模化种养,以机械代替人工劳作。
随后,张文君便投资数十万,购买了农用机械,下定决心,大干一番。截至去年,德胜家庭农场共有稻田四百余亩,当年营业收入八十万元,净利润二十万元,“今年预计收获成蛙二十万斤,按照平均价格二十元一斤计算,仅出售青蛙一项,一年产值就有近五百万。”
目前,德胜家庭农场已申请“稻秋鱼”商标,今年九月将在成都及自贡本地农贸市场进行销售。今后,还将逐渐打开省外市场,同时,开发蛙肉深加工项目,打造独具特色的“长山品牌”。
创业成功不忘社会责任
绿水青山就是金山银山,对于张文君来说,最可贵的就是家乡的山水,不论从事任何产业都不能以牺牲环境作为代价。在张文君的家庭农场,修建了集中式排污池,在种养过程中,将产生的废水集中排放至排污池沉淀,再将沉淀后的水抽至养虾田,经过生态过滤后,再输送至养蛙田,如此循环利用,既节约了水资源,也减少了环境污染。
过去,人们保护青蛙的意识淡薄,过度捕杀、滥用农药导致野生青蛙数量急剧减少,让农田生态环境遭到毁灭性破坏。张文君介绍,稻田养蛙立体化种养模式,不仅控制了稻田害虫数量,还保证了青蛙生存的自然条件,同时,经济效益也十分明显,是以市场为导向、融长远效益与社会效益为一体的现代化农业发展模式。
吃水不忘挖井人,农场有了经济效益,张文君想得更多的是如何带动村民增收致富,“目前,农场有工人十余人,农忙时,能达到三十余人,年均能增收数千元。”在张文君的计划中,德胜家庭农场将与省农科院合作,打造现代农业示范田,并准备将蛙种投放到村民稻田中,免费提供种养技术,再以保底价格进行回收,以此带领全村人走上现代农业的“康庄大道”。
创业成功不忘社会责任,产业基地初具规模后,将成为农民工回乡创业样板,通过创业亲身实践,为日后扶持其他回乡创业的农民工提供实践经验及学习场所,培养荣县新一代农业生产者,从而带动整个荣县农业的良性发展,这是张文君的肺腑之言。作为新时代的青年,张文君扎根农村,服务“三农”,通过打造现代农业助推了长山镇一二三产业的融合发展,其经验也将成为广大农民的“长山范本”。
编辑:张驰
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