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小清新OUT!这家主题咖啡馆简直酷到没朋友!

2018-06-22 11:05:46来源:自贡网分享到

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本周美食主张

咖啡、精细烘焙,专业;

特饮、植物疗法,健康;

本周美食推荐

暮色咖啡馆

地址:华商国际城音乐喷泉楼下

于吃货而言,只对火锅串串、冷吃兔、麻辣牛肉这些重口味感兴趣,那真的比较初级,也显得对美食的胸怀不够宽广。

有位朋友告诉小器,躺在舒适椅子里,手捧一杯热乎乎的咖啡,无论拿铁也好,卡布奇诺也罢,释放着工作和生活带来的压力,这种惬意和悠闲,远远超过了咖啡带来的价值。

这周小器就放下筷子和酒杯,带大家走进一家有温度、有味道、有格调的咖啡馆一探究竟。

专业和个性是关键词

走进“暮色”,犹如踏入了神秘之境,欧式复古的装修,暗色调的灯光设置,仿佛进入了“冰与火之歌”场景里的古堡!

老板是一位“狼人杀”桌游爱好者,店面装修以西方狼人传说为主题,又潮又酷!在他看来,桌游与咖啡的共同之处是:让都市人摆脱手机,面对面倾听别人的话语,拉近彼此的距离。

不过,要是以为这里光卖噱头你就错了!店内的咖啡豆全部经过精挑细选,每天都要新鲜烘焙,专业熟练的咖啡师进行冲泡,都是为了保证咖啡最佳口感。

小器还了解到,“暮色”选用的是原产自南美的、被业内视为“高品质”的阿拉比卡咖啡豆。它味道丰富,没有浓烈的苦味,且咖啡因含量并不太高。经过新鲜烘焙,再放置三天后,达到黄金饮用时期,调制出的卡布奇诺、摩卡、拿铁、美式咖啡,店内点单率都非常高。

自带主角光环的特饮

除了咖啡,小器特别喜欢“暮色”的植物特饮,不仅杯口直径大,分量足,而且配上的名字也颇有意思:女巫的毒药、女巫的解药、悍跳、丘比特……

这些特饮都出自店内的吧师,一位处女座男生之手。他根据“狼人杀”游戏的设定,使用对应的植物药草,调配出不同元素的特饮,比如“女巫的毒药”,里面融合了代表初恋的柠檬与象征神奇与梦幻的蝶豆花,两种植物能量的碰撞交融,既有清丽矜持,又有奔放热情,显露出独一无二的气质。

圣女果、青柠、橙子这些新鲜水果切成小块放在杯里,再加兰香子、蝶豆花、迷迭香、薄荷等天然植物调配出的液体,小器试过后才知道,那种酸甜口感有多么迷人,那种酸过后的甜是多么甘之如饴。

小器还打探到,暮色咖啡馆世界杯期间还有活动,只要给老板说是小器请过来的,全场饮品统统8.8折,再赠送两张体验游戏体验券,还不快行动。(小器)