自贡网讯(记者 王乐乐)9月12日,为感受中国传统节日的魅力,促进和平街道精神文明建设,助力“三创”工作开展,大安区和平街道党工委携手大安区财政局、应急管理局、汇东股份公司在金桂社区文化广场举办我们的节日·中秋月饼手工制作活动,共同迎接即将到来的中秋佳节。此次DIY月饼活动吸引了近200余人参加。
活动邀请了老师现场教学,活动现场,秩序井然,桌子铺满干净的保鲜膜、手套、口罩、模具、面团、馅等及制作月饼需要的基础材料和工具。大家纷纷根据自己的口味把豆沙馅或者五仁馅包在月饼皮里,再小心翼翼地揉搓成圆,然后放在磨具压制,没一会儿,一块块精致漂亮、颜色缤纷的月饼就排满了桌面,最后放进烤箱里面烤一下,色香味俱全的新鲜手工月饼就出炉了,看着由自己亲手做出来的月饼,大家的脸上都洋溢着自豪的笑容。
编辑:范秦龙
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