自贡网讯（记者 钟小璐）今天立冬，按照节气的算法，到了这一天就得告别秋天，迎来冬天了。
不过，现代气象学以连续5天的日平均气温小于10摄氏度作为进入冬季的标准。而位于西南腹地的自贡，一般要等到11月底左右才算进入冬季。昨日先迎大雾，直到10点左右才慢慢散去，随后阳光温暖盐都。记者在此提醒，立冬过后，大雾天气将开始增多，市民驾车出行应多关注自贡天气预报。
据市气象台消息，今日白天预计阴间多云，晚上局地有零星小雨，预计气温14至18摄氏度；9日预计阴天转零星小雨，气温15至19摄氏度；10日多云，预计气温14至20摄氏度。未来几天，最低气温和最高气温没有太大差别，天气就像复制粘贴一样。
每到一个节气，大家总会想吃什么？有些地方，立冬有吃饺子的风俗，自贡并不在“饺子区”，市民们更倾向于吃碗牛肉或羊肉杨。
自贡市中医院营养科主任、主治医师魏艳告诉记者，元代忽思慧所著《饮膳正要》中说：日冬气寒，宜食黍以热性治其寒。也就是说，少食生冷，但也不宜燥热。所以，立冬以后，要注意温补，可以适当吃些羊肉、牛肉等，还可多吃桂圆、核桃、栗子、大枣、山药、木耳等。另外，冬季对应人体的“肾”，而五味中的咸入肾，冬季宜适量多吃些咸味食品，如海带、紫菜、海蜇等。
每年秋冬转换之际，银杏、梧桐，黄的黄、红的红，呈现一番美丽的季节景色。
这时节，若哪天出太阳，市民们就想找个地方好好享受一番，而板仓的梧桐树一直是我市秋冬季节打卡的最佳地方。不过，农历十月里，板仓的梧桐树虽然很美，但还没到最有“味道”的时候。
或许是因为今年雨水偏多，往年这个时候，梧桐树已经黄叶挂枝头，与满地落叶相呼应了。但今年的梧桐树大部分还有绿色，间杂着黄叶。不过，在部分市民眼中，这种季节交替时的斑驳也是一种美。
因而，如果想这个周末去拍照的朋友，可以再等一等，下周梧桐树应该就更美了。
■小贴士
为什么秋天树叶会变色呢？
据了解，绿色植物含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等色素，在通常情况下，叶绿素的含量占有绝对的优势，它可以从容地掩盖着其它色素。这样一来，我们看到的植物叶子，一般都呈现出绿色的。
但是当秋天来临时，低温破坏了叶绿素，而新的叶绿素也难以形成，只有叶黄素却在面对低温时依然如故。所以相比之下，植物的绿色减退，黄色加浓。
为什么枫树、乌桕树等叶子却是变成了红色呢？因为当冬天到来之前，这些植物为了御寒，将体内一些复杂的有机物转化成糖分。当糖分增多后，植物叶子里的花青素就容易形成了。而花青素正是使植物叶子呈红色的主要成分。
编辑：陈翠
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