01 什么是食品安全一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。 02 食品安全小常识一是购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品

读者朋友们，早上好，今天是2024年10月21日，星期一。早观天下，速览热点，自贡观察为您梳理每日新鲜资讯！ ·东部战区新闻发言人就美、加军舰过航台湾海峡发表谈话：全程跟监警戒，依法依规处置。 ·中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于加快推动博士研究生教育高质量发展的意见》。 ·新纪录！我国页岩油单井峰值日产262.8吨。 ·两岸“小三通”客运航线今年客流量突破100万人次。 ·由我国自主研制、世

随着气温的下降，电热毯、小太阳等取暖器，正在市场上热销。一些不良生产厂家，在这类产品上挖空心思地偷工减料、以次充好、假冒虚标，埋下了不小的安全隐患。 市场上电热毯、小太阳种类五花八门 悬殊价格差背后暗藏玄机 在浙江义乌国际商贸城，眼下正值取暖产品的销售旺季，商城内不少店铺都在销售电热毯、小太阳等产品。产品款式多，种类五花八门，不同型号的售价跨度极大，从20元至200多元不等。 部分店主直言不讳地向

据路透社19日报道，七国集团（G7）首次防长会议当日于意大利那不勒斯召开，G7轮值主席国代表、意大利防长克罗塞托主持会议，各成员国防长及北约、欧盟、乌克兰代表参会。与会代表就俄乌冲突、巴以冲突等热点问题进行了交流。会议联合声明称，G7支持乌克兰“不可逆转地”加入北约，同时呼吁在加沙实现停火。在会场外，大批抗议者与警方在那不勒斯市中心发生冲突。 克罗塞托在会议致辞中表示，“中东地区的严峻局势”、俄罗

总是在减肥 却怎么都 减不下去的小伙伴 有没有过 “深夜emo时刻” 虽然减肥不易 但也别自暴自弃 作为多种慢性疾病的 重要致病因素 肥胖症已成为 我国第六大致死致残 主要危险因素 近日，国家卫生健康委印发 《肥胖症诊疗指南（2024年版）》 （以下简称《指南》） 这是国内首部 肥胖多学科诊疗的权威指南 国家出手教你减肥 快快学起来~ △好消息！国家出手帮你科学减肥啦 如何判断自己是否肥胖？ 《指

△当地时间20日晚，黎巴嫩贝鲁特南郊。总台记者自黎巴嫩方面获悉，截至当地时间20日22时50分，黎贝鲁特南郊、东部巴勒贝克、东北部希尔米勒等地的多家“卡德哈桑协会”分支机构遭以军军机空袭。 当天稍早时，以色列军方对黎南部及贝卡地区多地的平民下达撤离命令，要求相关地区的民众远离黎真主党相关金融机构——“卡德哈桑协会”相关场所。 另据总台记者自以色列方面获得的消息，以军已向位于贝鲁特南郊、黎巴嫩东部贝

△资料图总台记者获悉，当地时间10月20日，美国海军表示，美国华盛顿州飞机坠毁事故中失踪的两名飞行员已被证实死亡。 美国军方16日说，海军一架EA-18G电子战机前一天坠毁，两名飞行员下落不明。这架战机属于美国海军，15日下午执行训练任务时坠毁在美国西北部华盛顿州雷尼尔山地区。（总台记者 张颖哲）

△以军“铁穹”防空系统拦截从黎巴嫩发射的火箭弹（资料图）以色列国防军当地时间20日夜间发布消息称，截至当天23时，当天大约有200枚炮弹由真主党从黎巴嫩射入以色列。 截至目前，黎真主党方面暂无回应。（总台记者 李享）

2024年，她首次证实 NK细胞抗病毒治疗安全有效 建立NK细胞临床应用级体外扩增体系 提出将细胞治疗与造血干细胞 移植结合的新方案 为更多白血病患者带来生的希望 她的原创性、突破性成果 获北京大学屠呦呦青年学者奖 她是北京大学人民医院副院长 北京大学血液病研究所研究员赵翔宇 为更多患者带来生的希望 急性白血病，是儿童发病率和死亡率第一位的恶性肿瘤，也是世界范围内死亡率前十位的恶性肿瘤。 白血病治

川观新闻记者  江芸涵 10月20日16:30，四川省2024年成人高校招生全国统一考试平稳结束。今年四川省成人高考共12.1万名考生报考，设置考点170个，考场4095个。 各级党委政府高度重视、靠前指挥。各地教育主管部门与保密、网信、经信、公安、交通、卫健、市场监管、气象、电力等部门通力协作、联防联控。考试期间，省招考委有关成员单位负责人在四川省国家教育考试考务指挥中心联合办公、指挥调度。全省

中新网重庆10月20日电 (记者 钟旖)第五届成渝双城历史文化论坛20日在重庆中国三峡博物馆举行。 来自成渝两地的专家学者齐聚一堂，开展多学科视野下的成都与重庆历史文化研究，旨在构建成渝历史文化学术共同体，推动成渝双城历史文化建设。 中国抗日战争史学会副会长、重庆市重庆史研究会名誉会长周勇说，本届论坛呈现多个显著特点，比如在做好扎实的学术研究的基础上，更加注重学术研究成果的创造性转化。又如，呈现多

央视网消息：据公安部网安局微信公众号消息，双十一的热潮已经来袭，在大家尽情享受购物狂欢的同时，可千万要警惕网上购物诈骗。 陷阱一：假冒客服诈骗 一些不法分子可能会冒充商家的客服人员，向消费者发送虚假信息或邮件，要求消费者提供个人信息或进行转账操作。 陷阱二：虚假购物网站 不法分子会制作看似正规的购物网站，以超低价格吸引消费者下单。当消费者付款后，却发现根本收不到货，网站也无法再打开。购物一定要选择

记者从中国科学院空天信息创新研究院获悉，我国自主研发的“慧眼”天空地植物病虫害智能监测预警系统日前在杭州发布，该系统将人工智能技术、空天信息和植物保护理论深度融合，助力我国病虫害监测预警数字化、智能化发展。 据介绍，“慧眼”系统团队自主研发了芯片级病虫害智能检测装置，开发了低空病虫害巡检专用无人机遥感整体解决方案，构建了基于遥感、气象、植保等信息的多尺度病虫害监测与预警技术体系，为传统植保测报工作

据中国天气网 新一股冷空气将接力来袭 各地气温持续创立秋以来新低 未来几天，四川局地有降雪 也有不少城市将迎升温 具体一起来看看 ↓↓↓ 浓浓秋意袭来 南方最低气温显著下滑 昨天，在四川东部、重庆、贵州一带有较强降雨。监测显示，四川绵阳、广元等局地都迎来大暴雨。 预计21日至22日，还会有一股冷空气影响我国，西北、华北、黄淮等地最低气温也仍将继续刷新立秋来新低。南方的最低气温同样会显著下滑。预计2

当地时间10月20日，肯尼亚首都内罗毕卡哈瓦西地区一栋多层建筑倒塌，数人被困。目前暂无人员伤亡消息。（总台记者 李晔）

新华社北京10月20日电 近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于加快推动博士研究生教育高质量发展的意见》（以下简称《意见》），对持续深化博士研究生教育综合改革作出系统部署。 《意见》指出，博士研究生教育是国民教育的最高层次，是国家创新体系的关键支撑。加快推动博士研究生教育高质量发展，要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持立德树人、服务需求、改革创新、开放融合，推动规模扩大与内涵

据央视新闻消息，当地时间10月20日，以色列国防军发表声明称，以空军对黎巴嫩真主党情报总部指挥中心、黎真主党位于贝鲁特的地下武器生产车间进行了打击。 以军表示，空军在黎南部城镇特布宁打死一名黎真主党南部战线的高级指挥官哈吉·阿巴斯·萨拉马（Al-Haj Abbas Salama）。以军称，萨拉马负责黎真主党在宾特朱拜勒地区的战斗并针对以色列发动多次袭击。 此外，以军还打死2名黎真主党成员，其中一人

2站博士后经历、4个博士学位、6个硕士学位，以及22个社会组织兼职身份……近日，内蒙古民族文化艺术研究院聘用的“95后”研究员赵子健，因一份公示简历引发舆论关注。 从民办高校本科毕业仅7年，如何获得如此多学历和身份？是否涉及学历造假？背后暴露出哪些深层次问题？新华每日电讯记者多方采访当事人和业务主管部门，还原事件真相。 一问：“学术荣誉”成色几何？ 内蒙古民族文化艺术研究院（以下简称“内艺研究院”

提到麻醉，很多经历过的人都会形容为“睡了一觉，手术就结束了”。作为手术中相对“隐形”的环节，麻醉医师一直都保持着绝对的“神秘感”。 10月16日是世界麻醉日，本报记者专访农工党党员、中国医学科学院北京协和医院麻醉科主治医师孙扬，揭开手术中那场“沉睡”背后的麻醉故事。 量身定制的“无痛”方案 麻醉在现代手术中不仅仅是让病人“入睡”，更是一个复杂且至关重要的环节，为手术医生的操作提供了理想的条件。 孙