自贡网讯（记者 卜一珊 摄影 周航宇）4日下午4点30分，四箱满载着我市3家餐饮企业的自贡特色美食，正通过快递的方式寄往湖北武汉自贡援鄂医疗队手中。
记者看到，这四箱美食被分成了24份，每一份含有手撕兔、风吹排骨、酸菜螺丝、酱香鸭舌、冷吃杏鲍菇、鲜椒仔姜兔、麻辣泥鳅以及泡菜，全由龙乡食府、四川盐帮传味食品、恒丰小兰食品三家爱心餐饮企业免费提供。
医疗队在武汉的工作和生活一直牵动着家乡人民的心。作为本地餐饮企业的龙乡食府也不例外，随时都通过《自贡日报》、自贡网关注他们的情况。
“尽管当地妥善安排了他们的生活，但我还是担心他们吃惯了麻辣鲜香的自贡菜，不习惯武汉的生活。”龙乡食府的老总张彬说道，于是他发起了这次爱心行动，四川盐帮传味食品、恒丰小兰食品纷纷响应并参与其中。
一大清早，张彬就和员工开车到菜市场购买新鲜食材，然后准备烹饪。由于餐饮店已处在歇业中，他专门将厨师召回，并在后厨帮忙打下手。还没有来得及吃午饭，他又开始将刚出锅的美食塑封、打包、装袋，然后细心地分装成24份，一直忙活到下午。
“我们只是尽一份自己的微薄的力量，让他们在武汉也能吃到家乡美食。这一份份的美食，也代表了家乡人民对他们的思念和牵挂。” 张彬说道，他们是自贡人民的骄傲，我们在自贡等他们早日凯旋。”
编辑：冉华阳
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