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春来采茶忙 茶山处处香——荣县铁厂镇山王村抢抓农时采收春茶速写

2020-02-26 10:27 自贡网

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采收春茶.jpg

自贡网讯(记者  曾鹏程)2月25日一大早,荣县铁厂镇山王村13组村民邹丽琴就来到茶园,趁着天刚放亮、雾气最浓的时刻采收新鲜的春茶。

左手在茶树顶冠轻轻一拨,树冠微微抖动,甩下大粒的露珠,露出嫩绿的独芽,右手迅速跟进。大拇指蓄留的半截指甲在这时候发挥作用,从芽壳和独芽之间挑进,食指合上来轻轻捏住,手腕向下用力,手指上钩,一芽最新鲜的春茶就采摘下来。

邹丽琴专注于手中的独芽,茶农们相互间默语,时间在指间溜走。寂静的茶山上,除了茶树被轻抚时的“唰唰”声,和偶尔的鸟鸣,还有馥郁茶香的薄雾环绕,重重的吸一口,茶香沁人心脾。

新鲜的春茶.jpg

待到吃早饭的时候,系在邹丽琴腰间的小竹篓里,已经有半斤多鲜茶,听到婆婆的呼喊声从远处传来,她手下的动作越发快了几分。“早上6点左右就出来采茶,从天刚亮采到太阳下山。”邹丽琴说,每天十多个小时的劳作,换来的是近4斤鲜茶,按照前一天的价格,可以卖300多元,其中有一半是自己的工钱,剩下的交给公司。

2019年,荣县依托茶叶种植园成功创建省级现代农业产业园,山王村位于核心区,龙头企业整体流转茶园,委托村集体资产公司管理。茶农们平时都受雇于村集体资产公司,种茶、管护、采茶都有报酬,再加上流转费,轻装上阵,奔康路走得稳当。“大公司统一规划,引进了新品种,还培训我们新技术,茶长得好,收入也更高。”邹丽琴语气中透露着轻松。

管护茶树.jpg

邹丽琴吃早饭的时候,经纪人刘大明从城里回到村上,手里提着鸭子、猪肉、蒜苗、白菜……将食材放到农家乐后,马不停蹄地赶往2组,给茶农交代当天收茶的事。“菜是帮客商买的,河南信阳来的。”刘大明说,河南客商来了后,住在茶叶专合社里,要隔离14天,期间生活所需由他代购,交给农家乐做好端到隔离点。每天的鲜茶由村里的经纪人收购,放在隔离点外,客商们自取,每天晚上通宵制茶。刘大明告诉记者,这样的模式已经持续了1个星期,虽说有些不便,但这是疫情期间的必要措施,客商们也都很理解。

“已经开秤(每年开始采收春茶的第一天)1个星期了,每天采茶500公斤左右。价格虽然比不上往年,但一直在涨,大家很有信心。”山王村党支部书记刘兰英告诉记者,从孟春尾到晚春头,是一年中茶园经济效益最好的时节,一个半月顶全年效益的一半。年前村里就已经组织村民对茶园进行管护。疫情发生以来,村里进行准封闭式管理,但每天依然会安排党员和志愿者对茶园进行肥水管理,确保春茶的生长。

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客商共11人,大多是和山王村合作多年的“熟客”,他们对于村里今年的新举措很满意。“我们购买了制茶设备,客商只需要带着钱过来收鲜茶,就可以对茶进行加工,直接带成品回去。”刘兰英说,客商们使用设备制茶,还要支付加工费,仅此一项村集体经济每年就可以增长15至20万元。

编辑:冉华阳

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