为切实加强网络餐饮食品监管，营造安全放心的餐饮服务环境，2018年以来，高新区市场监管分局连续三年开展网络餐饮服务食品安全提升行动，采取了一系列措施，强化了网络餐饮监管。
一是加强普法宣传，落实主体责任。网络订餐主要存在无证入网和超范围经营等违法行为。利用食品安全宣传周等多种形式和载体，大力宣传普及《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，组织订餐平台和相关单位进行集体约谈，签订食品安全承诺书。
二是抓线下整治，严惩违法行为。结合日常巡查，开展线下排查，依法查处各类违法行为，高效落实整改，确保入网餐饮店信息真实可靠，线上线下信息一致。并对证照齐全的网络订餐线下餐饮服务提供者，建立并落实日常巡查制度。对基本条件不具备、设施较差、存在食品安全严重隐患的小餐饮和网络订餐线下餐饮服务提供者，动员其“关、停、并、转”，实施限期整改，拒绝整改或整改仍达不到规范要求的，坚决依法予以取缔。2018年以来，高新区市场监管分局共督促323家网络餐饮单位进行了整改提升，对625家不达标网络餐饮单位进行了平台下线。
三是创新监管方式，推动社会共治。推行“网络餐饮服务监管系统”，智能筛查餐饮单位存在问题，与网络订餐平台建立即时交办即时下架处理的快速联动处理机制；2020年1月，高新区在全市率先聘请30名外卖骑手作为食品安全监督员和信息员，实现食品安全监管以网治网,线上线下联动。“共建、共享、共促”的监管模式、“齐抓共管，合力共治”的社会共治格局初步形成。（韩春）
编辑：钟小璐
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