又到了一年桑葚成熟的季节
还记得童年“桑泡儿”的味道吗？
那红得发紫，紫得诱人
吃一口黑满嘴的桑葚成熟了
此刻的你，想不想
再体会一下童年的快乐时光？
小伙伴们
是时候约起来了~
富顺古佛镇桑果熟了！
邀您开启“生态桑葚采摘之旅”！
“相约华福村，桑果自采摘”
古佛镇欢迎您来现场体验采摘乐趣
开启“生态文化桑葚采摘之旅”
采 摘 时 间
2020.4.12—5.12
采摘活动价：5元/斤，量大从优
村联系电话：13890086310（梁女士）
13608153238（黄先生）
15708296780（罗先生）
古佛镇位于富顺县城东部，是目前自贡市规模最大的果桑种植基地，乡镇及村行政区划调整后主要覆盖在华福村和火车村，其中以华福村为最，蚕桑1200余亩，果桑2000多亩，有80%的农户种植,果桑资源丰富，形成产业发展。
四月正是桑葚成熟的季节
“四月桑葚赛人参”
桑葚不仅好吃
还有特别多的功效
古佛镇桑葚基地园等您亲自来采摘
个头很可爱，饱含着深情
看起来都是汁水
充沛的成熟果子——桑葚
嫩时色青味酸
熟时色紫黑多汁味甜
一颗颗像紫玛瑙似的
抓一把放进嘴里，鲜甜多汁
开口大笑、满嘴黑牙
是孩童时最喜欢的美味
桑葚的魅力
不仅仅来自桑葚浓郁独特的味道
更是因为摘桑葚在丛中窜来窜去的
那种儿时最原始的成就感
找个风和日丽的午后
带上亲人朋友摘摘“桑泡儿”
那感觉不摆了
中医认为
桑葚性味甘寒
具有滋阴补血、补肝益肾
生津止渴、乌发明目等功效
营养学认为
桑葚味甜带酸，清香可口
含有多种氨基酸、维生素及微量元素
桑葚中含有多种功能性成分
如芦丁、花青素、白黎芦醇等
具有良好的防癌、抗衰老
抗溃疡、抗病毒等作用
当天采摘的桑葚最为鲜甜
瞧那黑红黑红
大而诱人的小家伙
忍不住想伸手去触摸
轻轻一碰
熟透了的桑葚就落在篮子里了
诱不诱人？想不想吃！
采摘下来的桑果
盖上绿叶，保持新鲜
带回家可直接食用鲜果
也可以制作成品
（桑葚酒，桑葚膏，桑葚果酱）
桑葚酒是以桑葚为主要原料
加入冰糖和适量白酒以后
经过发酵酿制成的天然果酒
做好以后的桑葚酒多为深紫红色，味道酸甜爽口
含有丰富的维生素、氨基酸以及大量活性蛋白
对人类身体有诸多好处
特别适合中老年人饮用
桑葚美食DIY小贴士
自制桑葚膏：1.清洗；2.榨汁处理（充分利用豆浆机、果汁机、辅食机等）——纱布过滤（此步骤可略，直接打碎后倒锅里熬）；3.大火烧开——再中小火慢慢熬（清除泡沫、注意搅拌、是否加冰糖随个人喜好）；4.膏成粘稠状即可。
自制桑葚酒：1、清洗；2、晾干；3、放入适当比例白酒中（是否加糖随个人喜好）。
自制桑葚酵素：1、新鲜桑葚、储酿罐子消毒擦干、冰糖；2、一层桑葚一层冰糖的顺序码满，冰糖封顶；3、盖保鲜膜，拧盖密封即可。
心动不如行动
古佛镇欢迎您来现场体验采摘乐趣农户也翘首以盼
快来开启“生态文化桑葚采摘之旅”吧！
华福村采摘园订餐电话:
胡家招待所(赖女士): 13981447999
古佛中心场社区订餐电活:
郑先生: 13881439010
肖先生: 18281397085
古先生: 13778585058
张先生：17765311661
编辑：陈翠
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