自贡网记者 罗乐
10月10月，荣县乐德镇天宫庙村乐视界家庭农场蔬菜种植基地里，整齐划一的泡沫种植面板上，白皙鲜嫩的芹菜长势喜人。由于品质好、周期短、利润高，农场主黄吉彬从2017年开始，每年靠着6亩水培大棚蔬菜，稳稳赚到20余万元。
“按亩均产6000斤、均价2元、每年种植6季算，产值就超过40万元，扣除掉人工、运输等费用，毛利润还是比较可观。”正带着七八个村民坐在大棚里收芹菜的黄吉彬是荣县供销社下属公司社员。当初，正是供销社的支持和引导让他选择了这条与众不同的发展之路。
如今，对于水培芹菜这门生意经，黄吉彬可谓了如指掌。“由于水溶肥等养分供给充足且及时，加之水、气、热等条件可调可控、相对稳定，水培蔬菜的生长速度要远远快于土壤栽培。”黄吉彬有两个大棚专门栽种芹菜苗子，只需要15天，就可以将其移栽定植，再过30天，就可以上市。
“水培蔬菜是目前蔬菜生产技术中安全级别最高的蔬菜生产技术，在生产中不依赖土壤，避免重金属污染、土传病虫害等危害。”荣县供销社主任唐国胜介绍道，生产环境上的相对独立和封闭，使蔬菜的生长发育避免了不良天气的危害和病虫害的侵袭，保证了蔬菜安全，提升了蔬菜品质。
记者了解到，其实荣县几年前就有意识地引导农户探索水培特色种植。但由于缺乏技术支撑，示范推广面积一直较小。“适宜水培的叶菜品种很多，除了芹菜，还有生菜、菠菜等。目前，我们正在与四川瑞象农业科技发展公司加紧对接，希望他们在技术上做我们的坚强‘后盾’，力争让更多品种的水培蔬菜成为全县百姓增收的新渠道。”唐国胜表示。
编辑：钟小璐
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