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这个农庄的“小心思”:雇佣本地村民 采购本村食材

2020-10-19 21:44 自贡网

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自贡网记者 罗乐 摄影 宋姿熠

沿滩区兴隆镇先锋村,青山如黛、竹林听涛。老蛮桥水库长长的“尾巴”,仿佛一条闪光的绿锦婀娜缠绕。这里风光秀丽,每逢周末,踏青暴走的游客络绎不绝,即使在工作日,来此休闲垂钓的人也随处可见。

10月19日上午,雨后初霁,坐落于先锋村5组的水蓝儿生态农庄内,茶香与大自然的清新交织,现代生活情调与原生态景色融为一体。G348施工改造正酣,却并未阻碍人们出行的脚步。时至晌午,农庄内已是人声嘈杂起、烟火气正浓。


”一鸡四吃“是周大明的拿手菜

先锋村村民周大明身兼数职,既是农庄的二厨、墩子和门卫,又是远近闻名的资深渔夫。“子女在外地,我跟老伴吃住都在农庄。厨房没开火的时候,我就在水库边钓鱼捞虾。”周大明每月工资2500元,效益好的时候,靠着第二职业,每个月能多赚近千元。


鱼获满满的周大明

陈富英是一个智力和肢体残疾孩子的妈妈,主要负责农庄的游客接待和订餐业务。据她讲,虽然工资不算高,但这个在家门口的工作之所以让她坚持了十年,正是因为其一方二便——既照顾了家庭,又补贴了家用。据陈富英讲,她偶尔还把自家院子里出产的当季蔬菜送到农庄,赚一点零花钱。


陈富英把自家院子里出产的蔬菜卖给农庄

“20元一斤的小米虾、15元一斤的土鲫鱼、14元一斤的土鸡……不管荤的素的,只要是绿色生态的农产品,我们按照市场价格应收尽收。”水蓝儿生态农庄总经理古江城告诉记者,本土化的采购策略,一方面保证了高品质农货源源不断,另一方面持续激发本村农户增收致富的内生动力。

编辑:钟小璐

责任编辑:张驰

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  • 自贡网网友417113112020-10-20 04:38
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