自贡市市场监管局赴泸县考察学习食品小作坊治理提升先进经验

为深入推进食品小作坊治理提升工作，2020年12月23日，自贡市市场监管局组织全市食品生产监管人员20余人到泸县考察学习食品小作坊治理提升先进经验。

在泸县市场监管局的精心组织安排下，考察组先后来到了瓦子小作坊酒厂、海泉白酒厂、接官坝酒厂、众道口卤鹅店4个食品小作坊示范点，重点对食品小作坊硬件设施、布局规划、加工流程、管理制度及日常监管等情况进行了参观学习。在随后召开的座谈会上，考察组听取了泸县局关于开展食品小作坊治理提升工作推进情况的介绍，同泸县局一起，共同探讨了工作开展过程中存在的问题和解决办法。

考察组成员纷纷表示，通过现场观摩和交流座谈，工作思路更加清晰，收获颇多、深受启发。下一步，自贡市将积极争取党委政府支持，健全食品小作坊长效监管机制，努力将小作坊治理提升工作与乡村振兴建设协同发展、与文旅产业融合发展，全力推进地域特色食品小作坊建设。（自贡市市场监管局）

编辑：王娉婷

责任编辑：马莉莎