自贡网记者 卜一珊
近日，沿滩区市场监管局对沿滩区“两考”考点开展了拉网式食品安全专项检查，并对其校园食堂开展监督抽样，多措并举护航“两考”考生食品安全。
沿滩区市场监管局高度重视，制定“两考”食品安全保障方案，成立食品安全保障领导小组，明确各就餐点至少2名执法人员全程驻点监管，按照应急预案要求，二十四小时待命应急处置，确保领导到位、组织到位、检查到位。对全区共6个“两考”考点和集中食宿点实施事前、事中监管，排查隐患问题、告知《重大活动餐饮服务接待禁用、慎用食品及原料品种名单》、并与学校签订食品安全责任书，明确主体责任，做到人员到位、责任到位、履职到位，确保“两考”考点食堂和集中食宿单位合法合规经营。
沿滩区市场监管局结合“两考”期间餐饮服务特点，以“两考”考点、集体食宿单位为重点场所，以米、面、食用油、肉制品等为重点对象，对“两考”考点进行全覆盖抽样，此次专项抽检目前已抽取近20批次样品，已全部送往检验机构。
编辑：李翔
责任编辑：马莉莎
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