“现在，我每天为业主打工，在花椒生产基地上班，每月能增加收入2000多元，又能照顾好家里，比外出务工强多了。”近日，沿滩区九洪乡九洪村的宋大妈提起村里发展花椒产业帮助大家致富增收的事时笑容满面，心情激动，对花椒产业的发展充满信心，并希望越做越好、越强越大。
“我们种植的花椒叫做九叶青花椒，属于早熟品种，今年花椒挂果好，花椒粒也大，花椒产量、产值都好于去年。”据沿滩区立丰花椒专业合作社理事长胡华介绍，专合社从2009年开始就在沿滩区永安镇、黄市镇流转5000亩土地种植花椒，并建有花椒烘干厂房对新鲜花椒进行加工，带动了周边13个村的农户就业增收。
据了解，沿滩区作为全省青花椒发展重点县，近年来，已建成川南最大的花椒产地初加工基地，配套全省最大鲜椒带枝烘干脱粒生产线，联动川南食品产业园实施精深加工和产品研发，推动花椒产业规模化、标准化、全产业链发展，花椒年加工能力达6000吨以上。同时，“沿滩花椒”还入选四川省特色农产品优势区，已成为沿滩推动乡村振兴的王牌产业。建立新品种试验园。目前，全区花椒种植面积近10万亩，综合产值约7.6亿元。
川农大教授现场指导花椒生产技术（资料图）
“我们始终坚持走科技创新，优质高效发展的路子。”据沿滩区农业农村局负责人介绍，全区已建成120亩花椒新品种试验园，引进示范全国认定推广的7个青花椒品种和2个自繁自育品种，示范推广起垄栽培、肥水一体化设施设备、绿色防控、农业物联网等建园新技术，推广带枝采收、带枝烘干等高质高效技术，探索生草覆盖技术，青花椒亩产可达400-600公斤，最高可达750公斤，正常年份亩产值超8000元。
沿滩区坚持引智借脑提效益，与四川农业大学、省农科院建立科技合作关系，持续优化青花椒品种选育，加大起垄栽培、水肥一体化设施装备、带枝采收烘干等技术推广力度，持续提升花椒产量品质。同时，坚持产业融合促提档，建成鲜椒脱烘干生产线，配置花椒仓储保鲜冷链基地，与百味斋、德康集团等10余户企业建立原料、肥料长期供应合作关系，实现干花椒、鲜花椒常年销售和生态种养循环。预计今年年实现年花椒销量2万余吨，年消化农家肥1.2万吨。（王凯 陈启平）
编辑：陈翠
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