自贡网记者 叶艳
为不断提升农民工技能，增强农民工择业能力和创业水平，近日，由贡井区农民工服务中心主办、自贡市盐帮餐饮职业培训学校承办的贡井区2021年劳务品牌培训中式烹调师在桥头镇跳礅村顺利开班。
培训内容包括就业知识讲座、餐饮职业道德规范、烹饪基础理论、盐帮菜的起源、烹饪与烹调的概念等基础理论知识和刀具使用、麻婆豆腐教学、回锅肉教学等实际操作技能。
编辑：王娉婷
责任编辑：陈翠
自贡网记者 叶艳
为不断提升农民工技能，增强农民工择业能力和创业水平，近日，由贡井区农民工服务中心主办、自贡市盐帮餐饮职业培训学校承办的贡井区2021年劳务品牌培训中式烹调师在桥头镇跳礅村顺利开班。
培训内容包括就业知识讲座、餐饮职业道德规范、烹饪基础理论、盐帮菜的起源、烹饪与烹调的概念等基础理论知识和刀具使用、麻婆豆腐教学、回锅肉教学等实际操作技能。
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