​守护市民“舌尖上的安全” 自贡召开网络餐饮服务食品安全约谈会

自贡网记者 欧亚非

近日，自贡市市场监管局召开网络餐饮服务第三方平台驻我市城区城市负责人及富顺县、荣县代理商集体约谈会，以进一步加强网络餐饮服务食品安全监管。

记者了解到，此前，我市印发了《自贡市网络餐饮综合治理专项行动工作方案》，正在开展的“周三查餐厅”活动也积极融合进行了“网红外卖餐厅”专项抽查。

本次约谈会重点通报了今年上半年我市网络食品安全线上监测发现的平台主体责任落实不到位、平台对入网餐饮服务提供者监督不力等主要问题。美团外卖、饿了么平台负责人围绕落实食品安全主体责任、加强入网食品经营者管理、扎实整改存在的问题等方面作了承诺发言。

市场监管工作人员对网络餐饮服务第三方平台驻我市城市负责人、代理商负责人开展了《食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规培训，并进行了食品安全知识抽查考核。同时，对我市网络餐饮服务各单位提出加强平台自身建设、严把准入关、加强抽查和监测、提升配送环节食品安全保障能力、严格自律规范经营等具体要求。

编辑：陈翠