自贡网记者 周姝
金秋时节
除了金黄的收获
还有一份甜如期相约——
9月3日，记者走进自流井区仲权镇竹元村的绿之源家庭农场看到，50亩猕猴桃树郁郁葱葱，藤架上坠满了饱满的果子，即使套着果袋也包裹不住诱人的清香。
一波波游客正穿梭在藤架下，仔细挑选果实，体验采摘的乐趣。
市民张女士提着的果篮里，装满了新鲜的猕猴桃。剥开一颗猕猴桃，果汁溢出，浓香立马扑面而来，轻轻抿上一口，果肉细嫩，香甜清爽。
农场的主人是一对“85后”夫妻——今年都是33岁的张超和张玲。
2013年年底，两人投入80余万元成立了绿之源家庭农场，开始种植猕猴桃。“农场里种植的是东红红心猕猴桃，它是红心猕猴桃系列中的新秀，黄肉红心，含糖量18%以上，也比较耐贮耐运。”张超一边忙着为一篮篮的猕猴桃称重，一边告诉记者。
“今年预计收成量达到12500公斤，预计收入25万元。自8月14日以来已经卖了9000公斤，最多的一天就卖了1500公斤，每斤价格在10元至12元不等，游客可以采摘到9月中下旬。”张超告诉记者，这里的猕猴桃利用发酵动物粪便、菌渣等有机肥进行栽培，不催熟、不打蜡，都是纯天然自然果。
“一般是熟客预订或者游客上门自采。”张超说，因为是绿色种植，这些猕猴桃的卖相和品质都很好，在市场上受欢迎，每到收获的季节，经常会有城区的游客前来采摘，还有不少熟客要求送货上门，最多的时候自己一天送了50多户顾客。同时，通过电商平台，张超夫妻把猕猴桃卖到了全国20多个省市。
因管理得当、技术过硬，农场里猕猴桃产量一直比较稳定，张超也因此成了仲权镇知名的猕猴桃种植能手，他还当起了农民夜校培训班的老师，传授红心猕猴桃和食用菌种植技术。
对于未来，张超、张玲夫妻充满期待。“现在，我们的猕猴桃、牛肝菌、蘑菇种植已经走上了正轨。未来，我们还会继续发展和推广‘果+菌’生态立体高效栽培模式，猕猴桃套种赤松茸和羊肚菌等珍稀食用菌，同时开通抖音等自媒体直播宣传，并拓展社区团购等新营销模式。”
编辑：马莉莎
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