自贡网记者 周姝
1亩地猕猴桃，产值可以达到3万元；在猕猴桃树下套种羊肚菌和赤松茸，亩产值分别是2万元和4万元。在土地上玩“加法”，张超作为自流井区仲权镇竹元村一家庭农场的场主，其大胆的想法不仅成功提高了产值，还为当地乡村振兴提供了一种新“解法”。
2013年年底，张超投入80余万元在自流井区仲权镇竹元村成立了家庭农场，开始种植红心猕猴桃。
猕猴桃种植逐步走上了正轨，但张超并不满足，他萌生出一个大胆的想法——发展生态立体高效农业模式。
“羊肚菌喜阴且是低温品种，栽培季节为冬春两季，猕猴桃的生长季节主要是夏秋两季，猕猴桃采收后正好土地闲置，羊肚菌的菌渣又能改良土壤质量，两者结合行不行？”张超的想法得到了专业人士的认可。
尽管羊肚菌种植前期投资大且存在一定风险，但张超是个胆大心细的人，有着说干就干、要干就干好的冲劲。2018年10月，张超开始套种羊肚菌，第二年年初，在张超细心照料下，羊肚菌长势喜人。
“现在我在50亩猕猴桃下套种了5亩羊肚菌和7亩赤松茸，羊肚菌产值高、赤松茸产量高。”3月13日下午，记者见到张超时，他正在猕猴桃藤下采摘赤松茸。他告诉记者，羊肚菌收成已接近尾声，目前正是赤松茸的丰收季，每天能够采摘50至100公斤。“常常是前一天下午采摘好，第二天一大早4、5点进行分装，再送往自贡市区社区团购点统一送货，往往中午就能送到市民餐桌上。”张超说。
赤松茸采收完后，张超杀了一只鸡，洗了1斤赤松茸，找了一个大砂锅一起炖。“真的香！”张超感叹。
这口“香”还吸引了不少农户前来“取经”。
许多周边村民到张超那里学习种植经验，张超事无巨细地传授成功秘诀。不少种植户表示，今年年底尝试一下。农场里羊肚菌的菌种卖到了自贡地区和宜宾地区。
一时间，张超成了当地名人，大家争先恐后地向他请教经验。然而，现在正是赤松茸的丰收季节和猕猴桃抹芽的时候，张超基本上都在地里忙着。于是，不少村民便追到了地里向他请教，张超也很乐意向大家传授经验。
编辑：马莉莎
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编审：吴山冠
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