近日，记者在荣县市场监督管理局采访获悉，央视“3·15晚会”曝光了湖南华容“土坑酸菜”、河南禹州红薯粉条等食品安全问题。为切实保障人民群众饮食安全，荣县结合“春雷行动2022”“守底线、查隐患、保安全”专项行动，开展“3.15晚会”曝光食品专项整治行动，多措并举促进食品安全长效监管。
高度重视建机制。荣县食品药品安全委员会成立以县委、县政府分管领导为双组长，县市场监管局局长为副组长，县级相关部门及各镇街领导为成员的专项行动领导小组，明确行动方向，部署整治内容，构建从市场监管系统到企业负责人的食品安全五级纵向网格与13个相关部门和属地镇街的横向网格，确保整治行动高效推进、成效明显。
全面摸排除隐患。聚焦农贸市场、商场超市、食品生产加工与餐饮服务等主体，排查市场内是否流通有湖南华容“土坑酸菜”、河南禹州红薯粉条及湖南插旗菜业有限公司生产的食品，同时重点检查生产加工主体操作规范情况。经排查，目前，荣县共有食品生产企业50家，以茶叶及相关制品、白酒、粮食生产加工为主，无蔬菜制品和粉条加工生产企业；另有蔬菜加工小作坊（酱腌菜）5家，经检查，不存在与被曝光企业类似的生产加工方式。此次专项整治，共出动执法人员164人次，检查相关经营主体518户次，未发现市场内存在被央视“3·15”晚会曝光的食品，另发现食品安全隐患16个，现已督促整改完毕。
宣传教育提意识。采取集中培训、实地宣传等方式宣贯《中华人民共和国食品安全法》，加强行业规范指导，同时通过线上QQ或微信群、经营单位LED显示屏等渠道与载体加大食品安全宣传力度，提高生产经营主体食品安全意识，压实食品安全主体责任。整治行动期间，共开展宣传教育119次、覆盖1500余人。
该局局长徐学忠表示，荣县市场监督管理局将吸取食品安全不良事件的教训，坚决强化食品安全监管责任担当，贯彻落实食品安全全领域监管工作，重视风险研判与处理，做到严字当头、铁腕出击，坚决把食品安全工作抓在手、管到位，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。（何茂洁 蒋兵）
编辑：马莉莎
责任编辑：张驰
编审：舒旭晖
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