“大家快点一起来挖生姜咯！”8月15日，记者来到贡井区五宝镇大同村，便听到姜地里传来阵阵吆喝声，循声望去，所见之处，尽是一片绿色，姜田里饱满而又灿黄的生姜已经破土，姜香四溢，姜农们正在姜田里忙着抢收。拔姜、去泥、剪杆......忙碌的身影伴随着笑声穿梭在姜田里，呈现出一派繁忙的丰收景象。
8月以来，杨正田父子就开始忙碌起来，“这段时间几乎天天都有外地老板来收姜。”杨正田一边挖姜一边乐呵呵的说。杨正田上世纪80年代就开始种植生姜，至今已有30多年，因为品种好，质量优，他的姜能卖到10元/公斤。“我今年种了8亩姜，按照目前生姜的市场价，今年的种植收入估计接近20万。”
大同村的许忠诚，村里人都叫他“生姜大王”，他对生姜的种植技术非常熟悉。“我们的竹根姜除了对土质、气候等有要求外，田间病虫害防治也非常重要。”洗净后的大同生姜质地白嫩，单根根茎细长，如人的手指粗细，整块姜似玉指般纤细洁白，深受各地客商喜爱。
“这里的生姜品质好，我每年都来这里收。”来重庆的商家郑先生告诉记者。
如今，大同村不仅带动周边凤翔村、高林村、楼房村等村种植生姜，也给周边出行不便、赋闲在家的村民带来了家门口的收入。
“今年都七十多岁咯，这个年纪想找工作不容易，现在我就在家门口打点零工，这几天我一直都在采挖生姜，一天能挣一百来块钱。”正在地里干活的许淑兰一边忙活着一边告诉记者。
“目前，大同生姜已销往全国各地。我们将继续带动周边村种植生姜，扩大种植规模，规范种植标准，全力打造大同生姜优质品质。”五宝镇大同村村支部书记马淑德告诉记者。
在大同村的田间地头，拔姜、捡姜、运输姜、储存姜，到处都是繁忙的劳动景象。
黄昏时分，一袋袋刚刚装好的生姜被送上货车，将送往下一个目的地......（孔云 王垚秋）
编辑：陈翠
责任编辑：马莉莎
编审：舒旭晖
0