为推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效，自贡市立足抓早抓实，在 9月27日全国食安办主任视频会议及10月14日全省落实食品安全“两个责任”工作推进视频会议后，自贡市食药安委、市食药安办赓即组织各级食药安委、食药安办及市食药安委相关成员单位，召开了工作部署会和工作推进会。会上，集中组织学习国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》；传达了市委副书记、市政府市长、市食药安委主任曾洪扬对我市落实食品安全“两个责任”工作机制提出的具体要求。
组织多层级传达学习讨论，迅速统一思想认识明确目标。各级食药安委、食药安办及食药安委成员单位通过办公会、专题会等组织了文件原文学习；通过组织对全市推动落实具体实施方案的意见征求，对“两个责任”工作机制的主要内容、目标任务、分级标准、任务清单、承诺书等开展了讨论。在各层级的互动中，迅速统一了思想认识，明确了工作目标。
制定工作方案，进一步细化分解任务明确责任分工。由市食药安办牵头起草了《自贡市建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实工作方案》，明确了三年工作目标及今年的年度任务清单。对摸清底数、明确包保责任、签订承诺书及强化“两个责任”与部门监管责任衔接机制、加强信用监管、组织分类培训等重点工作任务明确了时间表、路线图、责任人。
强化组织领导，组建工作专班。10月13日，自贡市市场监管局成立“落实食品安全属地管理责任和企业主体责任工作专班”，由市食药安办主任，市市场监管局党委书记、局长余忠任组长。专班负责统筹指导各区县按照《方案》开展工作；协调其他行业主管部门，建立健全落实“两个责任”与部门监管责任的工作衔接机制。
强化工作督导，确保责任落实。市食药安委已将食品安全“两个责任”工作机制的落实情况纳入各级党委巡察和党委政府工作督查内容，并进行食品安全工作评议。下一步将组织市、县、乡三级督查组，通过“四不两直”方式，逐级督查包保干部落实责任。（自贡市食药安委 市食药安办 市市场监管局）
编辑：余凤
责任编辑：冉华阳
编审：喻佳
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