漫步在华灯初上的“釜溪里”,植根历史又博采众长的街区风格,很容易让人联想到千年盐都的“城市性格”,联想到各地客商云集、盐井流金淌银的过去。这也是华商·釜溪里吸引全国各地乃至国外客商的魅力所在。

喜怒哀乐是人生,酸甜苦辣最真实。韩国人李先生,是“人生”烤肉店的老板,也是一位“自贡女婿”。虽然他自嘲说早已过了“欧巴”的年龄,但依然帅气、热情、坦诚。曾在四川大学学习汉语的他,不仅在校园里收获了甜蜜的爱情,也在努力中寻觅到了商机。从川大附近的韩国烤肉店,到成都的韩语培训班,再到现代汽车4S店中的韩式食堂,为了让自己爱的人可以衣食无忧,他一直在拼。
在地道韩式风格的华商“人生”烤肉店里,装修完全复制韩国街头感觉,氛围感十足。墙上韩国明星的海报,细节贴心的圆桌圆凳,还有原汁原味的韩式烤肉、炒年糕、炸酱面……按李先生的话来讲,就是想让客人体验到“真实的韩国生活场景、韩国饮食是怎样的”,这也是他的韩语学生们问他最多的一个问题。
普通话已很流利的李先生说,第一次来到自贡是在2016年,当时和爱人的朋友们一起到华商国际城吃饭,这里一流的软硬件配套给他留下了很好的印象,也让他发现这里还没有正宗的韩国烤肉店。回到成都后,李先生就一直筹备着要把店开到自贡。当被誉为自贡“城市会客厅3.0”的华商·釜溪里开始招商,他的决心更为坚定。
为了开好这家店,敬业的李先生留在了自贡,每月只回成都一次,还把跟他5年的厨师也带了来。令他高兴的,是今年年初“人生”烤肉店还在试运营的时候,就有不少游客发现了这独特的“人生”,自发到店里照相发朋友圈,成为了李先生的新朋友。让他惊喜的,是不久前他还在“釜溪里”偶遇了从成都来自贡玩的老朋友,一起感慨人生何处不相逢。
“美食是没有国界的,我希望帮助更多中国朋友了解韩国文化和美食,也愿意帮助学习韩语的自贡朋友练习口语。因为在中国、在自贡,有很多人帮助过我。”谈到未来,已经和爱人有了两个女儿的李先生,笑容很灿烂。(陈继东)
编辑:冉华阳
责任编辑:张驰
编审:舒旭晖
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