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“反对浪费 崇尚节约 ”市商务局积极倡导“光盘行动”

2022-03-18 10:24 自贡网

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 今年以来,市商务局积极倡导“光盘行动”,营造“浪费可耻,节约为荣”的就餐氛围。

3月17日,记者走进市商务局食堂,看到墙上张贴写有“珍惜粮食、拒绝浪费,光盘行动”等字样的标语,餐桌上的小牌上写着“文明用餐、从我做起,不剩菜、不剩饭”。市商务局相关负责人介绍,该单位后勤工作人员每天提前统计第二天就餐人数,及时告知食堂采购人员,以便按人数制定食材计划,从源头上控制“舌尖上的浪费”。用餐时,干部职工有序就餐,饭菜和汤水全部由职工按自己的食量自取,按要求采用自助餐模式,做到最大限度地减少浪费。干部职工也用实际行动践行“光盘行动”。

除了在单位内倡导光盘行动,市商务局还到城区多家餐饮企业发放有关“文明用餐、光盘行动、使用公筷”的宣传资料,倡导餐饮企业在醒目位置张贴、悬挂节约用餐宣传海报,摆设桌牌等提醒标识,并做好提示节俭用餐服务,提醒消费者适量点餐,鼓励消费者加入光盘行动中来。此外,积极倡导餐饮企业推行套餐服务,引导合理点餐,在菜单栏标明套餐份量和建议用餐人数,并根据消费者人数推荐套餐,引导消费者合理点餐、适量用餐、剩菜打包。通过加强宣传引导,推动“浪费可耻,节约为荣”成为社会新风尚。(市商务局)

编辑:陈莉

责任编辑:马莉莎

编审:吴山冠

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