自贡市商务局大力倡导“光盘行动”

在今年1月份举办的第十四届盐帮美食节—盐帮美食集市暨2023年四川（自贡）迎春购物月期间，自贡市商务局深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，大力倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，倡导绿色环保理念、培育健康生活方式，在全市商贸流通领域大力倡导“光盘行动”，推行“公筷公勺”。

在第十四届盐帮美食节开幕式活动现场，邀请自贡市盐帮美食产业协会简传红会长向全市餐饮企业发出“制止餐饮浪费行为”倡议书，要求餐饮单位要主动引导客人践行光盘行动，自觉抵制铺张浪费行为。

工作人员走进餐饮企业，开展“倡导绿色生活 反对铺张浪费”行动。在饭店餐桌上摆放“光盘行动”宣传卡片和“公筷公勺”，在饭店醒目位置张贴“文明用餐 俭以养德”宣传海报。向企业负责人发放《餐饮企业节约管理规范》，宣传餐饮行业规范，引导企业员工带头践行社会主义核心价值观，树立诚信经营，文明经营的企业良好形象，全面提升餐饮行业诚信经营水平。

编辑：陈翠

责任编辑：马莉莎

编审：舒旭晖