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沿滩新城·卫坪街道开展食品安全专项检查

2023-07-04 09:55 沿滩区融媒体中心

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为全面加强食品安全管理,排查化解各类食品安全风险隐患,近日,沿滩新城·卫坪街道主要负责人带队对辖区重点场所开展食品安全检查。

检查组一行先后前往威尼斯庄园、高新医院、好乐宜超市等重点点位,实地察看“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,对库房台账、出入库记录、索证索票、原料储备、加工制作、食品留样、设备设施及卫生等情况进行了全面细致的检查。

街道负责人表示,食品安全关系到千家万户,事关人民群众的身体健康和生命安全,要提高思想认识,始终绷紧食品安全之“弦”,全面压实食品安全“两个责任”,认真落实“四个最严”要求,严格把控食品来源关和品质关,坚决筑牢食品安全防线。要强化流程管理,严格按照食品安全检测标准,加强日常指导,抓好常态化防控,强化应急处置,把好采购、贮存、加工、运输等每一个环节,做到全流程追溯、全链条检验、全方位监管,保证广大人民群众吃得放心、安心。要加大宣传教育,充分利用各种媒体、多种形式宣传《食品安全法》,加强对食品经营者的法律培训和诚信教育,提高群众对假冒伪劣食品的鉴别能力,营造依法监管、守法经营、用法维权的良好氛围。(赵琪)

实习编辑:周雨欣

责任编辑:陈翠

编审:舒旭晖

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