自贡网记者 周姝
9月1日，2023中国特色旅游商品大赛获奖名单公布，自贡斩获2银1铜。其中，“李子染”植物染刺绣休闲包系列、谭八爷冷吃系列摘得银奖，千天百味口服蜜醋将铜奖收获囊中。
据悉，本届大赛由文化和旅游部、天津市人民政府等联合主办，以“地域特色 融合创新 促进消费 发展产业 ”为主题，旨在推动特色旅游商品新技能、新技艺、新创意、新设计、新技术、新应用、新工艺的发展，搭建特色旅游商品竞赛平台，从而促进全国旅游商品创新。本届大赛，自贡共推荐15类36款产品参赛。
其中，“李子染”植物染刺绣休闲包系列融入自贡扎染技艺，积累了丰富的传统技法，使得产品具有晕色朦胧、巧手天成的独特效果。该系列产品选用优质棉布植物手工染缬，辅以精湛的手工刺绣，色泽斑斓、层次分明、韵味高雅。其造型及纹样设计也颇为时尚典雅，是极具地方特色的旅游产品。
谭八爷冷吃系列中的招牌牛肉，是精选优质牛肉，通过洗、汆、卤、炒等多道加工工艺，采用20余味无硫纯天然香辛料配制而成。谭八爷冷吃兔则是采用传统制作技艺，辅以纯天然香料精制而成。该产品口感饱满、肉质细嫩、香辣纯正、色泽红亮，能满足消费者不同的口味需求。
此次获奖的千天百味口服蜜醋，酸味醇厚、微甜爽口、回味悠长，且含有人体所需的16种氨基酸及多种微量元素。企业在承袭古法的同时不断改进工艺，需要至少1000天才能出成品。
编辑：王梓薇
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编审：喻佳
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