自贡网记者 何艳 杨锐
日前，记者从贡井区获悉，该区主动出击，升级特色农副产品营销模式，成功将成佳大头菜“送上天”，成为四川航空各条航线机上餐品，为自贡品牌走上更大舞台开拓新赛道，为辖区农业产业跨越式发展增添新动能。
今年9月初，由位于贡井区成佳镇杨柳村的自贡市泰福农副产品加工厂生产的龙须淡口大头菜，登上了四川航空各条航线的机上餐桌。一个多月来，该企业每周向机场发送约30万包产品，实现了经济效益和社会效益的新突破。
大头菜种植在贡井已经有上百年历史，其腌制工艺入选四川省非物质文化遗产名录，贡井区被中国蔬菜流通协会授予“中国大头菜之乡”称号。为推动大头菜产业持续发展，拓展销售市场，贡井区结合产品特点，大胆将目光对准航空领域。
2021年，贡井区主动与四川航空汉莎食品公司对接，通过主动上门推荐产品、邀请专家现场考察、免费进行试吃调查等推广方式，最终赢得了对方信任。在区商务局等有关部门的指导下，泰福产品成功通过了航空航天食品必要认证、清真认证，生产基地完成了出口基地备案等，龙须淡口大头菜顺利进入航空食品领域，提升了品牌知名度，拥有了进一步打入国外市场的资质。
贡井区商务局相关负责人表示，大头菜上飞机这一案例将对全区乃至全市的特色农副产品拓展广袤市场提供有益借鉴，下一步将继续以加速商贸流通、激发消费活力、畅通国内国际双循环为着力点，奋力推动冷吃兔、大头菜、花生酥等本地特色农副产品优品牌、扩销路，助力更多地方产品走向全国、走向世界。
编辑：张文瀚
责任编辑：缪静
编审：舒旭晖
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