富顺“即食豆花”亮相第十五届中国绿色食品博览会

11月17日，以“新亮点 新场景 新突破 新消费”为主题的第十五届中国绿色食品博览会在江西南昌开幕。来自自贡富顺的“即食豆花”首次亮相，以其独特的口感和丰富的营养价值，吸引了众多展商和群众驻足参观品尝。

据了解，“即食豆花”是生产企业与西华大学深化合作，历经8个月研发而成。“即食豆花”的生产过程严格遵循绿色食品生产标准，采用非转基因大豆为原料，经过多道工序精心制作而成。与传统豆花相比，“即食豆花”采用真空包装，更加方便携带和食用，具有很大的市场潜力。

在现场，包装精致的即食豆花摆在展位亮眼处，一亮相便受到了不少顾客热捧。不少顾客品尝后表示：“‘即食豆花’不仅口感好，而且携带方便，非常适合现代人的快节奏生活。”

下一步，富顺县也将继续加大“即食豆花”推广力度，通过参加更多的国内、国际性展览展会活动，持续擦亮“富顺豆花”名片，让更多人爱上这道来自四川的美食。（罗昌平）

编辑：彭彦彰

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编审：舒旭晖