自贡网记者 李鹏程 文/图

据了解,近年来,塘坎上小学在确保师生“舌尖上的安全”的前提下,积极开展食育课程和食育活动,加强食育教育,拓展食育内涵,结合多种多样的实践,让学生获得有关“食”的知识,具备选择“食”的能力。

当天,系上围裙,戴上帽子、口罩,一个个小烘焙师有序地跟随老师行动。当他们把黄油、鸡蛋、糖粉、低筋面粉等原料准备好后,打发黄油、搅拌和面、装表花袋、挤注成型、放入烤箱……孩子们用一双巧手,赋予美食内涵;用一台烤箱,带来幸福的香味;用一颗暖心,释放对生活的热爱。

该校相关负责人表示,妙趣横生的烘焙活动,提高了孩子们的动手操作能力和创新能力,培养了他们的合作意识和分工协作能力。塘坎上小学将持续开展食育教育,努力实现以食育德、以食启智、以食健体、以食立美、以食促劳的育人目标。


编辑:欧亚非
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编审:吴山冠
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