自贡网记者 钟小璐 周航宇 廖强
11月29日，川南渝西11个市（区）机关事务主管部门联合发布《川南渝西公共机构反食品浪费公约》（以下简称：《公约》）。据悉，《公约》由川南渝西11市（区）机关事务主管部门依据《中华人民共和国反食品浪费法》规定共同发起，倡导构建政府引导、部门监管、行业自律、单位主责、公众参与的公共机构反食品浪费工作新格局。
发布仪式现场，四川省政府副秘书长，省机关事务管理局党组书记、局长谢民宣布《川南渝西公共机构反食品浪费公约》正式发布。《公约》共十二条，突出全过程节约，对公共机构食品制作、采购存储、科学供餐、节约能源资源、厨余垃圾处理、公务用餐管理、宣传培训等作出具体规定，旨在发挥川南渝西公共机构联动效应和表率作用，相互促进、协同提高落实节约粮食和反食品浪费要求的主动性和实效性，推动全社会共同营造节俭用餐的浓厚氛围。
近年来，川南渝西机关事务主管部门在四川省机关事务管理局、重庆市机关事务管理局的带领下，心系“国之大者”，深入贯彻习近平总书记关于国家粮食安全的重要论述以及制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，认真落实“勤俭办一切事业”要求，积极开展节约型公共机构示范单位创建、绿色食堂创建、“光盘行动”等，“舌尖上的浪费”现象得到有力遏制。川南渝西各地参会代表纷纷表示将积极响应和落实《公约》要求，并承诺将切实履行《公约》中的各项举措，在节约粮食和食品浪费上当先锋、作表率，为保障国家粮食安全贡献力量。
编辑：钟小璐
责任编辑：张驰
编审：吴山冠
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