自贡网记者 池莉 见习记者 张君亮 文/图
12月6日下午，自贡市2023年“食品安全宣传周”活动启动仪式在华商爱琴海白鹿广场举行。据了解，本次活动由自贡市食品药品安全委员会主办、市市场监管局承办，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题。副市长、市食品药品安全委员会副主任陈张铭出席启动仪式。
启动仪式现场，通过设置食品安全宣传专区和食品安全科普知识展板等方式，向社会各界及群众展示了近年来我市食品安全工作成效和惠民举措。同时，各区县、街道包保干部代表就落实食品安全“两个责任”工作情况作了分享发言，自贡市盐帮美食产业协会相关负责人作为餐饮行业代表，围绕“尚俭诚信经营 拒绝餐饮浪费”主题向社会公开承诺。活动还为获评自贡市学校食品安全先进集体、奋进集体和先进个人等21个单位和个人代表颁发了荣誉奖牌（证书），并向首批获评“自贡市放心舒心消费环境创建餐饮示范店”的7个单位颁发了示范牌匾。
记者了解到，近年来，全市各级食药安委成员单位持续强化食品安全监管体系，围绕关键环节和重点领域，标本兼治、齐抓共管，推进社会共治，全市食品安全形势总体稳定向好。未来，全市各级食药安办、市食药安委各成员单位将不断增强做好做优食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感，以食品安全“四个最严”为工作遵循，坚持问题导向、底线思维，以目标为引领，勇挑重担，攻坚克难，持续强化落实企业主体责任、属地管理责任和部门监管责任，不断提升全市食品安全治理能力，推动我市实现高质量跨越发展。
据悉，宣传周期间，相关部门将围绕此次宣传周主题，积极开展食品安全实验室“开放日”、营养指导能力提升培训、食品安全知识“五进”等20余项食品安全主题系列宣传活动，努力营造食品安全人人有责、食品监督齐抓共管的浓厚氛围。
当天，市教育体育、公安、农业农村、商务、文化、卫生健康、市场监管等部门及消费者代表等近150人参加启动仪式。
编辑：欧亚非
责任编辑：郑皓匀
编审：喻佳
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