自贡网记者 韩钰 文/图/视频
战鼓催奋进，攻坚正当时。在沿滩区高新技术产业园区内的自贡永汇食品有限公司，一派繁忙景象。公司全体员工以饱满的干劲，积极备战，已经开足马力忙生产，全力以赴赶订单。
3月11日，记者走进永汇食品有限公司的油脂熬制生产车间，只见机器轰鸣，生产线全速运转。精炼车间对动物油脂进行各种处理，保证产品质量；罐装车间忙碌地进行调配和包装；公司化验室对生产环节进行严格检验和抽查，以确保产品质量的稳定性和优良性。
据公司技术总监彭强介绍，永汇食品旗下拥有四个自主油脂品牌，涵盖了猪油、牛油、鸡油等多个品类，其中包括‘脂凝香’‘味之道’‘油小凡’以及‘街街香’。这些品牌以优异的质量满足了客户各个层级的需求。公司引进了国内外先进生产设备，聘请了20余名顶尖人才，形成了高效的生产团队。目前，日均精加工动物油80吨，年产量达到3万余吨。预计一季度销售额将达到1000万元，全年销售额可达7000万元，同比增长百分之百。
作为一家食品企业，永汇食品有限公司正以创新研发和丰富口味的产品系列致力于提供更优质的食品，积极推进可持续生产和环保措施，为社会健康和可持续发展贡献力量，并以开门红的姿态引领行业风向。
编辑：周馨钰
责任编辑：韩钰
编审：舒旭晖
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